Kandungan
Kepiting segar adalah makanan istimewa yang menonjol dalam banyak masakan serantau dan kebanggaan mempunyai satu dengan tangan anda membuat kejayaan dan rasa makanan lebih baik. Menangkap ketam juga merupakan cara yang santai untuk menghabiskan hari di pantai dan aktiviti yang menyeronokkan untuk dilakukan dengan anak-anak. Sesetengah orang terheran-heran oleh idea cuba menangkap makhluk dengan pinset. Nasib baik, belajar bagaimana menangkap ketam di pantai tidaklah sukar.
Arahan
Ketam mungkin kelihatan menakutkan, tetapi mereka tidak sukar untuk ditangkap (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)-
Ikat satu ujung tali dengan berat, pastikan simpulan itu selamat. Tambahkan umpan, mengikatnya pada tali, dekat dengan berat badan. Ikat ujung tali yang lain ke sekeping kayu. Pakai sarung tangan dan jaga bersih dan baldi dalam julat. Kaedah ini dipanggil "rendaman".
Tainhas adalah gewang besar untuk ketam (Eising / Photodisc / Getty Images) -
Berjalan ke air dan tenggelam tali dan umpan. Lakukan ini dari dok jika tali itu cukup panjang. Berdirilah dan tunggu sehingga anda merasakan ketegangan dalam tali.
Pegang tali dan tunggu sehingga anda merasakan ia ditarik (Thinkstock Images / Comstock / Getty Images) -
Tarik tali keluar dari air dengan perlahan dan berterusan sehingga kepiting dapat dilihat di permukaan air. Gunakan jaring untuk menangkap ketam.
Kumpulkan ketam dengan bersih (Thinkstock / Comstock / Getty Images) -
Ambil kepiting dari jaring, memegangnya dengan asas salah satu kaki anda, mengelakkan kuku. Sekiranya ketam memegang jarinya, biarkan ia berayun sehingga ia melonggarkan. Jika masih memegang, gunakan tangan yang lain untuk melumpuhkan cakar yang lain. Perlahan-lahan melipat balik cakar sehingga ketam itu melonggarkannya. Letakkan kepiting dalam baldi.
Ambil ketam oleh kaki belakang dan letakkan di baldi (Thinkstock Images / Comstock / Getty Images) -
Letakkan kepiting dalam bekas yang dipenuhi dengan ais, untuk memeliharanya. Ini amat perlu jika anda menangkap sebilangan besar ketam sepanjang tempoh yang panjang. Pindahkan ketam dari baldi ke bekas menggunakan kaedah yang sama seperti langkah 4. Ketam boleh bertahan selama beberapa jam dalam baldi.
Bawa bekas dengan ais jika anda merancang untuk menangkap ketam selama beberapa jam (Jupiterimages / BananaStock / Getty Images)
Notis
- Masak ketam pada hari yang sama anda mengambilnya dan pastikan semua orang hidup sebelum memasak. Kerang yang mati merosakkan dalam masa dua jam.
Apa yang anda perlukan
- 6 m tali
- Berat kecil
- Bait (bahagian ayam yang tidak diingini, kepala ikan atau mullet mati)
- Tongkat kecil
- Rangkaian kabel panjang
- Baldi besar
- Sarung tangan tebal
- Container Termal
- Ais