Kandungan
Jika anda mencari cara yang asal untuk menghias kek, pertimbangkan untuk membuat kek rumput yang boleh dimakan. Kek jenis ini sesuai untuk Paskah atau musim bunga kerana rumput hijau dapat dihiasi dengan gula-gula berbentuk telur atau kelinci yang duduk di atasnya. Menggunakan teknik pewarna kelapa parut, ada kemungkinan untuk membuat kek yang kelihatan mempunyai rumput yang tumbuh di sekelilingnya, tetapi dengan rasa manis dan lazat seperti kek yang dilindungi.
Arahan
Kelapa parut boleh dibuat ke dalam rumput untuk menutup kek (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)-
Letakkan icing putih dalam mangkuk, tetapkan lima tetes pewarna makanan hijau ke atasnya dan campurkan sehingga salutan mendapat warna hijau yang konsisten.
-
Menggunakan spatula, biarkan penutup hijau di atas kek, membentuk lapisan nipis.
-
Tuang satu cawan kelapa parut ke dalam mangkuk. Tambah lima titik pewarna makanan hijau dan campurkan sehingga kepingan kelapa bertukar warna hijau yang konsisten.
-
Keluarkan kelapa hijau berwarna ke atas kek sehingga menjadikannya kelihatan tertutup rumput.
-
Letakkan kek di dalam peti sejuk untuk membiarkan ia mengeras selama kira-kira sejam atau sehingga ia bersedia untuk berkhidmat.
Apa yang anda perlukan
- Icing putih
- Mangkuk
- Pewarna makanan hijau
- Sudu
- Spatula
- Kelapa parut