Cara Membuat Kue Pengantin Tiga Tingkat Rectangular

Video.: Cara Menyusun Kue Tingkat 3 || Wedding Cake Tier || TUTORIAL Menyusun Kue Pernikahan

Kandungan

Arahan
Apa yang anda perlukan

Mewujudkan kek perkahwinan memerlukan masa dan usaha, tetapi ia sangat bermanfaat pada akhirnya. Terdapat banyak langkah yang terlibat, bermula dengan reka bentuk. Tentukan sama ada kek akan bulat atau segi empat tepat dan bilangan lapisan diperlukan. Tentukan sama ada setiap akan mempunyai perisa yang berbeza atau sama. Juga pilih warna dan jenis penutup dan apa jenis hiasan kek akan dimiliki. Apabila anda telah selesai merancang, anda boleh mula menyediakan kek itu.

Arahan

Mewujudkan Perancangan Kue Perkahwinan yang Hebat Pertama Perancangan (gambar kek perkahwinan oleh Cindy Haggerty dari Fotolia.com)

Pilih rasa kek: putih, coklat, marmar atau lain-lain. Tentukan saiz yang diperlukan dan beli bentuk persegi berdasarkan jumlah orang. Mereka datang dalam saiz 20, 25, 30 x 5 cm dan peningkatan saiz dari sana. Ini bermakna kek atas akan menjadi 20 cm, kek tengah 25 cm dan kek bawah 30 cm. Semua 5 cm tebal. Bakar dua kue setiap saiz, kerana setiap lantai akan mempunyai dua kue dengan pengisian di antara mereka.
Sediakan campuran kek mengikut arahan kotak. Tuang adunan ke dalam tiga bentuk saiz yang berbeza. Apabila kek dibakar, biarkan mereka sejuk sepenuhnya. Simpan mereka di dalam peti sejuk untuk sekurang-kurangnya satu malam.
Tutup lapisan kek itu. Ambil sekeping kadbod yang ditutup dengan kerajang. Tutup dengan topping dan letakkan kek yang lebih besar di atas. Letakkan lapisan pengisian. Kemudian hati-hati masukkan lapisan kedua terbesar ke atas lapisan pertama. Sebarkan lebih banyak liputan. Percuma untuk perlindungan ke tempat duduk. Ulangi proses dengan lapisan lain.
Letakkan kek yang lebih besar di dalam pemegang kertas. Buat lapisan pertama dengan memotong bulatan kertas mentega untuk diletakkan di tengah lapisan. Tandakan dengan jerami empat atau lima kawasan di mana sokongan akan. Tutup foil dengan tudung dan letakkan lapisan kedua di atas. Sapukan penutup yang lebih kecil ke atas kek tengah dan masukkan dengan teliti.
Hiaskan kek itu. Huraikan tepi untuk menyembunyikan retak. Tambah bunga, reben atau hiasan lain.