Kandungan
Terdapat beberapa jenis biskut, jadi masa penyediaan dan penaik mungkin berbeza bergantung pada ukuran, bentuk dan bahan yang dipilih. Tetapi satu perkara selalu sama: hampir selalu lebih baik meletakkan kuki anda di grid tengah sehingga mereka merata. Menurut laman web "Klinik Pembaikan", kebanyakan ketuhar elektrik mempunyai elemen pemanasan di bahagian atas dan bawah, menjadikan panggangan tengah tempat terbaik untuk memanggang kuki anda, dan juga makanan lain.
Langkah 1
Sejukkan doh selama 15 minit. Apabila es, biskut mengekalkan bentuknya dengan lebih baik semasa memanggang, tidak terlalu nipis atau dipotong.
Langkah 2
Panaskan ketuhar elektrik anda ke suhu yang sesuai. Sebilangan besar kuki bakar pada suhu sekitar 180 ° C, lapan hingga 12 minit, bergantung pada ukurannya.
Langkah 3
Gariskan selembar kertas perkamen di atas loyang sebagai persediaan untuk menerima kuki dan bukannya mengoleskan kuali agar mudah dibersihkan.
Langkah 4
Keluarkan doh dari peti sejuk dan asingkan menjadi bahagian kira-kira 2 cm. Letakkan biskut di atas loyang kira-kira 2 cm.
Langkah 5
Letakkan loyang di grid tengah ketuhar. Tetapkan pemasa ke lapan atau 12 minit, mengikut arahan resipi anda.
Langkah 6
Sebaik sahaja pemasa berbunyi, letakkan sarung tangan dapur di setiap tangan dan keluarkan loyang dari oven. Kemudian letakkan kuki di rak penyejuk. Mereka harus sejuk selama lima minit sebelum dimakan.