Kandungan
Setelah beberapa lama di dalam peti sejuk, jamur atau bakteria yang boleh membahayakan kesihatan anda akan mula tumbuh dalam makanan. Menurut Katherine Zeratsky, pakar pemakanan di Mayo Clinic, anda boleh menyimpan sisa makanan di dalam peti sejuk sehingga empat hari, iaitu makanan yang disediakan dengan cara apa pun, sama ada dimasak atau dihiris.
Sehingga empat hari
Gunakan akal
Anda boleh menggunakan zucchini sebelum menyelesaikan empat hari, bergantung pada destinasi. Sekiranya ingin menyiapkan quiche, tekstur dan warnanya tidak akan menjadi masalah. Tetapi jika anda ingin menggunakannya dalam salad, perhatikan untuk memastikannya tidak berubah menjadi coklat atau lembut.
Titik permulaan
Gunakan zucchini yang disediakan dalam masa empat hari setelah menyimpannya di dalam peti sejuk. Sekiranya anda tidak mahu memasaknya, pertimbangkan untuk menggunakannya dalam masa kurang dari waktu itu.