Cara memanaskan minyak kelapa dalam ketuhar gelombang mikro

Pengarang: Alice Brown
Tarikh Penciptaan: 4 Mungkin 2021
Tarikh Kemas Kini: 13 Mungkin 2024
Anonim
Atas 4 kesalahan. Apa yang harus dilakukan jika es untuk kue es muncul dan Es Krim Es Krim + Resep.
Video.: Atas 4 kesalahan. Apa yang harus dilakukan jika es untuk kue es muncul dan Es Krim Es Krim + Resep.

Kandungan

Banyak minyak biasa, seperti minyak zaitun, canola dan minyak sayuran cair pada suhu bilik. Sebaliknya, minyak kelapa adalah pepejal putih yang kering pada suhu yang lebih sejuk. Ia tidak mencair dan tidak menjadi cair sebelum mencapai suhu 22.8ºC. Ini mungkin tidak menjadi masalah dalam banyak kegunaannya; adalah mungkin untuk memasukkan minyak kelapa padat ke dalam resipi panas, di mana ia akan mencair sendiri, atau mencairkannya di antara tangan anda untuk mengoleskannya ke rambut anda. Sekiranya perlu mencairkannya, anda perlu meletakkannya di dalam ketuhar gelombang mikro. Ini boleh mempengaruhi struktur molekul anda, tetapi cara cepat dan mudah untuk mencairkan minyak jika anda tidak keberatan dengan fakta ini.

Langkah 1

Masukkan minyak kelapa ke dalam bekas yang boleh dimasukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro.

Langkah 2

Letakkan bekas di dalam ketuhar gelombang mikro dan panaskan selama 15 saat. Keluarkan dan kacau rata. Anda harus perhatikan bahawa minyak kelapa mulai mencair.


Langkah 3

Kembalikan bekas ke dalam ketuhar gelombang mikro dan panaskan selama 15 saat lagi, kemudian angkat dan kacau lagi. Ulangi proses ini sehingga minyak hampir cair sepenuhnya. Pada ketika ini, hanya boleh mengaduk minyak untuk mencairkan bahagian pepejal yang tinggal.