Kandungan
Papan memotong daging mempunyai permukaan licin yang disebabkan oleh pengampunan kayu semasa proses pembuatan. Bahagian atas papan harus mempunyai rawatan yang menghalang penampilan cetakan dan kuman yang dapat merosot kayu. Menggunakan minyak yang sesuai untuk melapisi sekeping memberikan perlindungan yang sama dan memberikan papan yang bersinar semula jadi dan sihat.
Nasihat
Pembungkusan Kayu Kayu menasihatkan penggunaan minyak tertentu, seperti minyak masak dan sayur-sayuran. Anda hanya perlu menggunakan minyak lengai untuk merawat dan melindungi permukaan papan kayu. Minyak sayuran dan minyak lain yang digunakan di dapur menjadi tengik, memberikan kayu itu bau yang kuat dan manja. Apa-apa makanan yang disediakan di papan ini akan mempunyai bau yang disebabkan oleh penggunaan minyak yang tidak baik.
Merawat kayu
Apabila menggunakan papan pemotong untuk kali pertama, anda perlu merawatnya dengan minyak semula jadi. Minyak mineral, kacang, paru-paru dan badam adalah yang paling sesuai. Sebarkan minyak di atas kayu menggunakan span atau berus, memohon lapisan seragam. Lap permukaan papan dengan tuala lembut, mengeluarkan apa-apa lebihan. Ulangi prosedur yang sama dengan menggunakan beberapa lapisan sehingga papan menyerap jumlah minyak terbesar.
Penyelenggaraan rutin
Selepas lapisan awal minyak telah digunakan, anda mesti lulus beberapa lapisan tambahan apabila anda menggunakan papan. Letakkan lapisan minyak sekali seminggu, dan anda boleh memohon lebih kerap jika anda sering menggunakan papan. Sebarkan minyak dengan kain kering atau berus dan biarkan selama beberapa jam atau dalam sekelip mata. Bersihkan kayu dengan tuala kedua, mengeluarkan apa-apa lebihan. Minyak bilas selepas mencuci setiap. Ulangi prosedur jika warna berubah atau anda perasan ia kotor.
Pertimbangan
Papan kayu lama memerlukan rawatan dan penjagaan yang sama seperti yang baru, atau mungkin lebih. Sekiranya anda mempunyai papan pemotong daging di rumah, anda harus merawat permukaannya dengan minyak semula jadi. Sebarkan lapisan minyak nipis di permukaan dan biarkan kering selama sekurang-kurangnya 15 minit. Lap papan dengan tuala lembut, mengeluarkan minyak yang belum diserap ke dalam sekeping. Sapukan lebih banyak minyak sekurang-kurangnya sekali seminggu untuk memastikan penyelenggaraan rutin.