Kandungan
Popcorn adalah makanan yang sangat serba boleh, lazat dalam pelbagai cara, dari asin dan pedas hingga manis dan mentega. Beberapa jenis popcorn manis termasuk gula dan karamel. Membuat popcorn manis anda sendiri tidak memerlukan lebih banyak kerja daripada hanya memercikkan gula di atas popcorn panas seperti yang anda lakukan dengan garam.
Arahan
-
Letakkan gula dalam kuali dengan mentega cair dan kacau sehingga ia telah dibubarkan sepenuhnya. Untuk rasa yang lebih manis atau masam, tambahkan gula atau garam secukup rasa.
-
Pop popcorn apabila sirap manis siap. Simpan popcorn panas yang ditutup atau biarkan di dalam ketuhar gelombang mikro sehingga anda bersedia untuk mencampur sirap. Mentega akan melekat lebih mudah ke dalam popcorn panas.
-
Letakkan separuh popcorn pada pinggan kaca dan taburkan setengah mentega dan campuran gula di atasnya. Goncang pinggan dari sisi ke tepi dengan teliti, meliputi popcorn. Gunakan spatula rata untuk menghidupkan dan menutup popcorn tanpa menguli.
-
Letakkan popcorn tertutup dalam mangkuk besar dan ulangi dengan separuh lagi. Tunggu beberapa minit untuk sos sejuk sebelum berkhidmat untuk mengelakkan mentega dari menitis di tangan dan pakaian anda.
Bagaimana
- Kurangkan lemak dengan menukarkan mentega untuk pengganti. Elakkan menggunakan cecair seperti air atau susu dan bukan mentega kerana mereka tidak akan bercampur dengan baik dan meninggalkan popcorn basah.
Apa yang anda perlukan
- 100 g mentega dengan garam cair
- 2 sudu gula gula
- 6 gelas popcorn segar
- Kuali kecil
- Pengakap
- Kaca Kaca
- Mangkuk besar