Kandungan
Pengenalan
Anda boleh memasak hampir semua sayur-sayuran apabila anda sudah bersedia untuk membakar daging! Letakkan cendawan dan lada (atau sayur-sayuran pilihan anda) di panggangan daging yang sama untuk menyediakan hidangan yang lazat tanpa perlu memakan hidangan.
Jagung
Letakkan jagung hijau di atas panggangan selama 15 hingga 20 minit, sehingga biji-bijian sempurna dicat. Putar mereka setiap supaya mereka melakukan perkara yang sama. Jika sesetengah bijirin dibakar, dan kebanyakannya berwarna coklat, anda melakukan kerja yang baik. Sekiranya anda mengupas jagung, panggang selama separuh masa yang ditunjukkan.
Zucchini
Potong zucchini secara mendatar dan dalam kepingan kecil. Tuangkan minyak, bakar pada panggangan dan itu sahaja! Anda akan mendapat zucchini emas dan berbulu. Potong ke dalam irisan untuk menyediakan lidi.
Asparagus
Hanya memotong petua dan letakkan beberapa minyak dalam asparagus sebelum meletakkannya di atas panggangan. Bakar antara 6 dan 12 minit, bergantung kepada ketebalan mereka. Untuk mengetahui sama ada mereka bersedia, berpegang dengan pisau. Mereka mesti lembut.
Cendawan
Cendawan kecil perlu diletakkan pada lidi, tetapi yang lebih besar, seperti Portobello, boleh pergi terus ke atas panggangan. Tuangkan minyak dengan minyak sebelum dibakar. Masak selama 15 hingga 20 minit atau sehingga keemasan dan lembut.
Chillies
Lada membuat lidi berwarna-warni dan indah untuk memanggang. Potong mereka separuh, keluarkan benih dan masak dengan api yang tinggi selama 10 hingga 15 minit. Kulit harus gelap dan lecet.
Bawang
Anda boleh mengupas bawang dan memotongnya dalam kepingan atau separuh memelihara kulit. Tuangkan bawang dengan minyak dan bakar pada api yang tinggi, berpaling sekali. Mereka akan siap dalam masa 15 minit, apabila mereka dililitkan dengan baik.
Tomato
Beli tomato yang sedikit hijau. Jadi, apabila mereka meletakkannya di atas panggangan, mereka tidak akan membatalkannya. Potong mereka ke dalam kepingan dengan separuh atau letakkannya di atas tusuk.
Kentang
Sebelum meletakkan kentang di atas panggangan, anda perlu memasaknya dengan garam. Kemudian potong, minyak dengan minyak dan letakkan di atas api. Bakar selama 15-20 minit, bertukar beberapa kali.
Artichoke
Sekiranya anda mempunyai artichoke keseluruhan, keluarkan batang dan potong separuh sebelum memasak dalam garam dan air. Artikok kecil dan hati mereka boleh diletakkan pada lidi. Tuangkan minyak dan masak dengan api tinggi selama 10 minit.
Labu
Berbagai jenis labu kelihatan baik apabila dibakar dalam haba tidak langsung. Selepas mengupas dan mengeluarkan benih, potong labu menjadi kepingan atau kiub dan bawa ke gril. Hidupkan sesekali dan bakar selama 20-25 minit. Apabila hampir selesai, letakkannya dalam haba langsung supaya ia berwarna perang keemasan.
Terung
Sebelum meletakkan aubergine pada panggangan, potong ke dalam kepingan atau kubis dan tuangkannya dengan minyak. Anda boleh membuat terung dengan atau tanpa kulit. Bergantung kepada ketebalan kepingan atau kiub, ia mungkin mengambil masa sehingga 20 minit agar siap.