Kandungan
Beet telah menjadi sebahagian daripada ubat semulajadi sejak zaman Rom. Menurut Talmud, para rabbi mengesyorkan penggunaan akar ini untuk memastikan kehidupan yang panjang dan sihat bagi rakyat. Hippocrates belajar untuk menggunakan daun ubi ini untuk menyembuhkan luka dan, menurut ukiran yang terdapat di Pompeii, orang Itali menggunakan bit sebagai afrodisiak. Pada awal 1900-an, tukang masak Perancis mempelopori penggunaan akar ini dalam masakan. Di India, serbuknya telah ditetapkan terhadap jangkitan dan batuk.
Kesihatan semenjak selalu. (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)
Kualiti debu bit
Betaine hadir dalam serbuk bit membantu ginjal dan hati memproses asid amino yang dikenali sebagai S-adenosylmethionine. Ia juga bertanggungjawab untuk keupayaan hati untuk memproses lemak. Serbuk bit mempunyai kekuatan untuk menurunkan kadar kolesterol trigliserida dan LDL. Antioksidan yang terdapat dalam serbuk ini juga membantu menghalang penampilan plak arteri. Menurut American Heart Society, penggunaan jus atau serbuk bit juga dapat membantu menurunkan tekanan.
Dengan mempunyai besi yang tinggi, serbuk bit boleh digunakan dalam memerangi anemia dan juga berguna terhadap sakit kepala, masalah kulit dan kelesuan. Penyelidik juga meneroka kemungkinan bahawa produk akan membantu dalam perang terhadap kanser, kerana ia dapat meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh kita.
Persediaan
Serbuk ini berasal dari bit kering dan boleh digunakan dalam makanan, vitamin dan jus. Satu sudu teh produk adalah sama dengan satu bit keseluruhan. Anda boleh menggunakan sehingga dua sudu serbuk setiap hari.
Item mengandungi habuk bit
Pelbagai produk yang boleh dimakan atau tidak boleh dimakan mengandungi serbuk bit di antara ramuannya. Susu pasta, sos sos campuran dan salad salad adalah beberapa sumber bubuk akar ini yang masuk ke rumah dan kehidupan kita. Malah, apa-apa yang mempunyai tomato juga mempunyai secubit serbuk itu.
Sepuluh daripada bit adalah gula dan sebagainya produk sering digunakan sebagai pengganti untuk tebu dalam makanan yang diproses. Terdapat juga wain yang diperbuat daripada akar-akar ini yang mudah ditapai kerana kandungan gula yang tinggi.
Serbuk bit juga datang sebagai pewarna dalam komposisi item dari solek ke sabun dan pakaian. Sebelum industri solek moden ditubuhkan sendiri, wanita digunakan untuk mencurahkan sedikit serbuk bit pada pipi untuk memberi warna kepada kulit dan produk itu adalah pengganti sempurna untuk sebarang pewarna merah buatan, kerana ia tidak menyebabkan reaksi alergi.