Kandungan
Bahan-bahan utama lemak lemak dan minyak sayuran, trigliserida adalah lemak lemak tertentu yang mungkin atau tidak boleh dihasilkan oleh tubuh manusia. Hadir di dalam tisu adipose, trigliserida penting untuk menyediakan tenaga dan melindungi organ-organ dalaman badan kita. Tetapi, seperti apa-apa lemak, berlebihan boleh menjadi sangat berbahaya. Apabila tahap trigliserida dalam darah melebihi 200mg / dl, sudah tiba masanya untuk mencetuskan amaran untuk menghilangkan lemak, menurunkan berat badan dan menjaga kolesterol. Dalam kes-kes ini, tindak balas perubatan adalah sangat diperlukan.
Apa
Secara definisi, trigliserida adalah ester yang terdiri daripada gliserol dan asid lemak. Dalam erti kata lain, ia adalah sejenis lemak semulajadi yang melindungi tubuh manusia dan menyediakan sumber simpanan tenaga. Walau bagaimanapun, apabila trigliserida didapati di paras yang tinggi dalam aliran darah, mereka boleh menyebabkan kerosakan kesihatan. Antara penyakit utama yang berkaitan dengan peningkatan kadar trigliserida adalah penyakit jantung koronari, obesiti, dan kolesterol tinggi.
Apa yang dilakukan trigliserida
Secara semulajadi yang dihasilkan oleh hati, trigliserida memainkan peranan penting dalam metabolisme kita dengan berfungsi sebagai sumber tenaga. Sebagai molekul lemak dengan matlamat menghasilkan tenaga, trigliserida adalah bahan yang secara langsung berkaitan dengan evolusi haiwan. Dengan cara ini, adalah mungkin untuk mengesahkan bahawa tanpa trigliserida tidak akan ada kehidupan manusia. Itu kerana semua sel dalam badan kita, tidak mengira tisu dalaman dan organ, memerlukan tenaga yang berasal dari trigliserida untuk kekal sihat. Walau bagaimanapun, jumlah yang sangat tinggi dalam tubuh kita boleh membahayakan.
Risiko
Adalah mungkin untuk menyatakan bahawa, dalam kebanyakan kes, kadar trigliserida tinggi disebabkan oleh diet yang tidak baik. Karbohidrat yang berlebihan, sebagai tambahan kepada minuman beralkohol dan gula umumnya meningkatkan tahap trigliserida. Kes-kes yang melampau boleh menyebabkan pancreatitis, keradangan teruk dalam pankreas yang boleh menyebabkan kematian. Kawalan trigliserida dalam tubuh kita datang terutamanya dari makanan yang sihat. Diet yang seimbang disertai dengan senaman fizikal yang tetap membantu mengekalkan kadar lemak dalam had.
Makanan yang sihat
Petua utama untuk mengambil trigliserida adalah makan makanan yang sihat dan pertaruhan menggantikan lemak dengan pilihan yang lebih bijak. Elakkan menggoreng. Minyak yang ada dalam apa-apa jenis makanan goreng adalah deposit lemak. Sebaliknya, lebih suka memasak makanan di dalam air panas atau wap. Jika boleh, pilih produk keseluruhan, terutama roti dan nasi. Produk halus, seperti beras putih dan tepung gandum, memaparkan sejumlah besar karbohidrat. Melarikan diri dari lemak tepu dan trans yang ada di cip kentang dan cip jagung, sebagai contoh. Dan lakukan aktiviti fizikal sekurang-kurangnya tiga kali seminggu.
