Kandungan
Tali dapur adalah benang kapas yang digunakan untuk memegang makanan bersama semasa sedang disediakan. Daging adalah bahan yang biasanya perlu terikat, walaupun makanan lain juga mungkin. Rentetan itu tidak boleh menjadi toksik, memastikan keselamatan makanan, dan juga tidak boleh lulus selera anda sendiri untuk makanan. Atas sebab ini, kebanyakan kabel dapur adalah 100% diperbuat daripada kapas.
Buah-buahan yang disumbat memerlukan tali untuk memastikan kestabilan pemadat diletakkan (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
Lidi buluh
Lidi buluh boleh digunakan apabila anda tidak perlu membuat gulungan sempurna. Mereka boleh dibeli di hampir setiap pasar raya. Lidi adalah sekitar 8 cm panjang, tetapi anda boleh memotongnya untuk saiz. Threadkan tusuk itu melalui dua hujung daging untuk memegangnya bersama-sama. Kaedah ini paling berkesan apabila daging tidak perlu ditutup 100% dan anda boleh memasak dengan tusuk sampingan.
Memasak Dulang
Ramai pakar dan kedai gourmet menggunakan pita silikon untuk memasak. Anda boleh mencari mereka di Internet. Band-band ini kelihatan elastik tebal dan boleh datang dalam pelbagai warna dan diameter. Hanya balutkan jalur di sekitar roll daging.
Gaze
Sekiranya anda tidak perlu menanam daging atau meninggalkan kerak di luar, kain kasa boleh membantu anda.Potonglah ke dalam panjang yang membungkus daging beberapa kali. Ikat pinggang bersama sekeping kasa lain. Kaedah ini berfungsi dengan baik untuk daging tepung roti atau disumbat.
Benang kapas
Garisan jahit atau sulaman dibuat 100% kapas dan berfungsi dengan baik untuk jumlah yang kecil. Anda akan memerlukan banyak talian kerana ia sangat nipis. Gunakannya dengan cara yang sama seperti rentetan memasak. Jangan gunakan apa-apa jenis rentetan semulajadi seperti jute atau hemp, kerana ia mungkin akan menyebabkan kekacauan.