Kandungan
Hidangan dengan pasta, sama ada panas atau sejuk, mempunyai beberapa ramuan dan perisa yang berbeza. Anda boleh menyediakan kegemaran masakan dunia ini terlebih dahulu, menjimatkan masa dan tenaga.
Jenis
Casseroles pasta yang boleh dibuat terlebih dahulu termasuk lasagne, ziti oven, penne atau makaroni dan manicotti dengan sos krim masam, tomato atau keju, daging atau sayur-sayuran. Salad mi sejuk adalah lebih baik apabila disediakan terlebih dahulu, dan campuran sejenis pasta kecil dengan sayur-sayuran, salad salad dan jika anda suka, daging atau keju. Buat apa-apa jenis doh terlebih dahulu dan simpan tanpa sos untuk digunakan dalam resipi.
Faedah
Membuat hidangan pasta terlebih dahulu amat praktikal apabila anda perlu memasak banyak makanan atau mempunyai sedikit masa. Elakkan pembaziran dengan membekukan sebahagian daripada resipi yang sangat besar.
Bagaimana
Tinggalkan kaserol dingin pada suhu bilik selama 30 minit sebelum dibakar, atau tambahkan 10 minit ke masa memasak. Hidangan beku dicairkan di dalam peti sejuk malam sebelum memasak. Sekiranya adonan kelihatan kering, masukkan sos sos kepada pasta salad sebelum menunaikannya. Apabila menyimpan doh di dalam peti sejuk, letakkan di dalam bekas yang ditutup dengan sedikit minyak untuk mengelakkan doh dari melekat.
Pertimbangan
Buat casseroles doh 24 jam lebih awal jika anda ingin menyejukkannya. Hidangan ini boleh dibekukan sehingga satu bulan. Salad pasta juga perlu disediakan 24 jam lebih awal. Doh masak tanpa sos boleh digunakan sehingga tiga hingga lima hari.