Cara membuat pot-pourri dari buah kering

Kandungan

• Bagaimana Buah Kering Kering
• Cara Buah Kering kering
• Tambah buah-buahan kering beku
• Campurkan perisa dalam campuran
• Tambah campuran potpourri

Walaupun potri bunga pourri wangi, buah kering mengeluarkan rasa yang mengisi rumah dengan aroma yang segar dan berbeza. Buah-buahan kering adalah mudah dan sebahagian daripada keseronokan membuat susunan ini memilih buah kegemaran anda untuk dicampur. Ia sesuai untuk dapur dan ruang makan dan juga boleh menjadi hadiah selamat datang dari tuan rumah.

Potpourri buah kering memerah rumah menjadi aroma yang enak (Jonathan Fong)

Bagaimana Buah Kering Kering

Proses pengeringan buah-buahan adalah mudah dan cepat. Citrus, seperti limau, limau dan limau, sesuai untuk potpourri kerana mereka mengekalkan bentuk dan warna apabila kering.

1. Potong buah sitrus ke dalam kepingan tebal 5 mm.

2. Letakkan kepingan pada panggangan logam.

3. Hiburkan mereka di dalam ketuhar pada 90 º C selama kira-kira dua jam, mengubahnya setiap setengah jam. Biarkan pintu ketuhar terbuka supaya lembapan boleh melarikan diri.

4. Jika buah-buahan tidak kering sepenuhnya selepas dua jam, teruskan memanas selama 30 minit lagi, semak semasa prosesnya supaya mereka tidak terbakar.

Nota: Elakkan mengeringkan buah-buahan seperti pic dan aprikot, yang terlalu lembap dan cenderung melekat bersama apabila dehidrasi.

Keringkan kepingan buah dalam ketuhar panas (Jonathan Fong)

Cara Buah Kering kering

Kulit buah sitrus dan buah-buahan lain menambah tekstur kepada campuran. Mereka boleh dibandingkan dengan kayu dan unsur botani lain yang melengkapkan potpourri bunga.

1. Kupas buahnya dengan pisau tajam atau alat pengupas sayuran yang besar.Simpan cangkerang di jalur panjang jika anda boleh mengupas semuanya; yang lebih lama membentuk spiral apabila ia kering.

2. Letakkan kulit buah dalam dulang kertas yang dibarisi dan panaskannya di dalam ketuhar pada suhu 90ºC selama kira-kira dua jam, menjadikannya setiap setengah jam.

3. Jika buah masih mempunyai daun yang dilekatkan padanya, tambah daun ini ke dulang untuk kering juga.

Simpan kulit buah untuk pengeringan (Jonathan Fong)

Tambah buah-buahan kering beku

Buah-buahan kering beku boleh didapati di kedai-kedai runcit dan tidak mempunyai kelembapan di dalamnya, jadi mereka berfungsi dengan baik dalam potpourri. Buah-buahan merah kering menyediakan titik warna dan stroberi kering kelihatan seperti kelopak mawar.

Potpourri warna buah kering beku (Jonathan Fong)

Campurkan perisa dalam campuran

Pilih rempah-rempah yang melengkapkan buah-buahan dalam potpourri.

• Kayu kayu manis dan seluruh ulas berkhidmat sebagai unsur botani dan sebagai penjana wangian.

• Cuba gunakan herba seperti rosemary dan thyme, yang menambahkan lebih banyak rasa kepada buah-buahan dengan rasa yang lebih manis.

• Letakkan lapisan serbuk kayu manis sepanjang campuran untuk memberikannya bau yang enak.

• Anda juga boleh menambah minyak pati dari ekstrak buah-buahan, seperti minyak kapur, untuk menonjolkan aroma.

Kayu manis dan cengkeh menambah bau yang enak (Jonathan Fong)

Tambah campuran potpourri

Selepas anda mengumpulkan semua bahan utama anda, masukkannya ke dalam beg plastik yang boleh dimeteraikan.

• Masukkan bumbu, termasuk minyak pati atau pengikat.

• Goncangkan beg untuk mengedarkan bahan-bahan wangi secara merata.

• Biarkan campuran di atas beg untuk satu malam untuk menekankan minyak wangi. Tidak seperti potpourri bunga, buah kering biasanya mempunyai kesan kelembapan, jadi tidak disyorkan untuk menyimpannya dalam beg tertutup untuk waktu yang lama.

• Untuk mendapatkan lebih banyak petua bagaimana membuat potpourri anda sendiri, semak resipi potpourri asas ini.

Campurkan segalanya dalam beg plastik (Jonathan Fong)