Kandungan
Coffee-mate adalah serbuk bukan tenusu yang menambahkan krim pada cecair, dibuat oleh Nestlé dan biasanya digunakan sebagai pengganti susu dalam minuman panas, setengah dan setengah, seperti kopi atau teh. Bahan utama Coffee-mate adalah sirap jagung padat dan minyak sayuran, yang larut ketika kita memperkenalkan cecair panas. Selain itu, ia bebas kolesterol dan laktosa. Mencairkan produk ini semudah menambahkan sesudu ke sarapan anda. Serbuk kopi boleh dicairkan dalam air panas sehingga dalam bentuk cair.
Langkah 1
Tambahkan satu sendok teh coffe-mate ke secawan kopi atau teh. Minuman perlu antara 90 ºC hingga 100 ºC agar pepejalnya mencair dengan betul. Suhu khas untuk mendidih kopi adalah antara 92 ºC hingga 96 ºC, teh mendidih dengan baik antara 90 ºC hingga 100 ºC (yang merupakan titik didih air). Campurkan minuman sehingga Coffee-mate larut sepenuhnya. Tambah lagi untuk membuat minuman yang lebih ringan.
Langkah 2
Panaskan kuali dengan air ke titik didih (100 ºC).
Langkah 3
Isi bekas dengan secawan air mendidih. Masukkan setengah cawan serbuk Coffee-mate. Kacau sehingga pepejal larut. Gunakan cecair ini sebagai pengganti dalam resipi yang memerlukan susu atau teh dan kopi ais. Sebagai peraturan umum untuk menyediakan Coffee-mate, gunakan dua bahagian air panas untuk satu bahagian produk.
Langkah 4
Letakkan secawan Coffee-mate di dalam bekas dengan kapasiti dua cawan. Kacau setengah gelas air. Air akan mencairkan produk. Tambahkan atau kurangkan jumlah air mengikut citarasa anda. Lebih banyak air akan mencairkan lebih banyak Coffee-mate, lebih sedikit air akan kurang mempengaruhi konsistensi dan rasa.