Cara membuat bunga gula untuk menghias kek

Video.: Cara membuat bunga mawar dari butter cream supaya kokoh dan tidak mudah lembek, | resep butter cream

Kandungan

Arahan
Apa yang anda perlukan

Bunga gula menghiasi makanan, memberikan hiasan yang indah di atas kek. Mereka boleh berguna, untuk menyembunyikan cacat. Dengan sedikit kesabaran dan dengan alat yang betul, anda boleh menambah bunga gula kepada apa-apa jenis kek. Anda tidak perlu menggunakannya dengan serta-merta, anda boleh membiarkannya disimpan untuk kegunaan kemudian.

Arahan

Bunga gula (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)

Buat pembekuan (periksa di bahagian "Sumber"). Icing adalah sirup manis yang menjadi lapisan tebal, sesuai untuk pembentukan krim ais dan hiasan kek.
Tuangkan ais dengan menggunakan pin rolling. Kukuk salutan salutan sambil melipat ais, jika anda mahu bunga menjadi kaku untuk penyimpanan. Dengan cara itu, adalah mungkin untuk mengangkut mereka secara berasingan dari kek dan menghiasi di mana kek akan digunakan untuk majlis atau acara gala.
Gunakan pemotong bunga dengan lima kelopak (periksa di bahagian "Ciri") dan potong bentuk bunga dari pembekuan. Sebagai pemotong cookie, potong frosting ke dalam kepingan dengan kepingan kecil, berbentuk bunga.
Taburkan tangkai bunga dengan kanji jagung untuk mengelakkannya dari melekit dan letakkan bentuk bunga di atasnya (periksa bahagian "Sumber"). Ini akan memberikan rupa bunga sebenar dengan menambah butiran ke kelopak.
Pindahkan bunga ke dalam kek cawan, kek atau barang lain. Sekiranya anda menggunakan kek salutan kek, pilihan lain adalah untuk memindahkan bunga ke permukaan tanpa kayu semasa ia diangkut.