Buat roti buatan sendiri

Pengarang: Florence Bailey
Tarikh Penciptaan: 24 Mac 2021
Tarikh Kemas Kini: 21 November 2024
Anonim
Resep roti sobek / roti kasur tanpa mixer
Video.: Resep roti sobek / roti kasur tanpa mixer

Kandungan

Membuat roti sendiri adalah pengalaman gastronomi yang tidak dapat dilupakan. Lebih-lebih lagi jika disajikan dengan mesra untuk sarapan pagi atau snek petang. Terdapat jaminan kejayaan di kalangan tetamu, kawan dan keluarga anda. Resipi adalah mudah dan rahsia terletak pada adunan, yang seharusnya lembut, tetapi tidak terlalu basah. Untuk ini, adalah penting untuk berhati-hati dalam kuantiti bahan-bahan dan dalam kawalan masa yang mesti pergi ke ketuhar. Untuk memukul tangan, ikuti langkah demi langkah kami dan nikmati roti dengan cara buatan sendiri.


Arahan

(Alexandra Cristina Negoita / Media Permintaan)
  1. Langkah pertama untuk resipi lazat roti buatan sendiri adalah memasukkan semua bahan, kecuali tepung gandum, ke dalam pengisar. Hidupkan perkakas dan pukul benda sehingga anda dapati bahawa doh kekal sebagai tampalan homogen dari warna dan tekstur yang sama. Sekitar dua minit sepatutnya cukup. Rizab campuran.

    (Alexandra Cristina Negoita / Media Permintaan)
  2. Dengan bahan-bahan yang telah dipukul, langkah seterusnya ialah memisahkan mangkuk besar atau mangkuk di mana tepung gandum akan ditambah. Sebarkan tepung melalui mangkuk. Kemudian tuangkan campuran di atasnya.

    (Alexandra Cristina Negoita / Media Permintaan)
  3. Campurkan adunan dengan sudu kayu atau sudu ladle. Matlamatnya adalah untuk tepung untuk menyerap sepenuhnya pes yang dipukul dalam pengisar. Terus membentuk jisim homogen.


    (Alexandra Cristina Negoita / Media Permintaan)
  4. Sediakan dua bentuk sederhana dan minyak dengan baik dengan mentega, marjerin, minyak atau tepung gandum. Kemudian, letakkan adunan itu, ambil perhatian khusus untuk meninggalkan jumlah seragam dalam kedua-dua bekas.

    (Alexandra Cristina Negoita / Media Permintaan)
  5. Biarkan adunan berehat kira-kira satu jam. Sepanjang tempoh ini, ia sepatutnya berganda ukurannya berikutan tindakan ragi biologi.

    (Alexandra Cristina Negoita / Media Permintaan)
  6. Satu jam kemudian, sudah tiba masanya untuk membakar adunan roti buatan sendiri. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah dan bakar selama kira-kira 25 minit.


    (Alexandra Cristina Negoita / Media Permintaan)
  7. Selepas memanggang, roti itu akan menjadi emas keemasan, bersedia untuk berkhidmat. Hanya potong ke dalam jalur yang anda suka dan sajikan roti buatan sendiri yang sebenar dan lazat. Selera makan yang baik.

    (Alexandra Cristina Negoita / Media Permintaan)

Apa yang anda perlukan

  • 4 biji telur
  • 1 cawan gula
  • 1 cawan minyak
  • 1 sudu garam
  • 1 sudu gula
  • 1 kg tepung gandum
  • 3 cawan susu panas
  • 50 gram yis
  • Mesin basuh pinggan mangkuk
  • Dua bentuk aluminium