Kandungan
Beet - juga dikenali sebagai beta vulgaris - berasal dari spesies tumbuhan liar dengan bentuk yang lebih tipis, umumnya digunakan oleh daunnya. Bit merah hari ini menjadi lebih popular pada abad ke-17. Adalah dipercayai bahawa mereka mempunyai kuasa penyembuhan perubatan dan telah digunakan sebagai racun serangga dan pewarna. Terdapat banyak cara untuk menjalankan eksperimen saintifik menggunakan bit.
Pencelupan
Basuh dua bit dengan baik dan keluarkan daun, akar dan kulit. Potong salah satu dari mereka ke dalam kepingan kecil dan letakkan di dalam jag penuh air. Masak bit kedua selama 20 minit, kemudian mash sehingga ia menjadi pasta dan dimasukkan ke dalam balang lain. Tambahkan air di mana ia dimasak ke dalam periuk. Biarkan kedua-dua jug berehat sepanjang malam. Keesokan harinya, ketatkan air untuk mengeluarkan kepingan bit. Dip kain putih kering ke dalam setiap balang dengan jus bit. Bandingkan untuk melihat mana yang lebih gelap. Basuh kain untuk melihat sama ada jus yang dimasak atau jus mentah mempunyai kuasa yang lebih banyak.
Bandingkan pewarna dibuat dengan bit mentah dan dimasak (Eising / Photodisc / Getty Images)
Cryobiology
Dalam eksperimen ini, anda akan menguji penyelesaian yang paling berkesan dengan bit yang beku tanpa merosakkan sel-sel anda. The beets bekerja dengan baik dalam projek ini kerana apabila sel-sel mereka menjadi rosak, jus itu keluar. Basuh dan potong dua bit. Buat beberapa penyelesaian: dengan air sulingan, air bercampur dengan sedikit gula, air dengan banyak gula, air dicampur dengan sedikit garam dan air dengan banyak garam. Ambil enam beg plastik yang disegel dan letakkan satu keping bit dalam setiap. Menggunakan eyedropper, letakkan 10 titisan air suling di dalam beg, labelkan dan segelkannya. Ulangi setiap penyelesaian yang telah anda buat. Tinggalkan satu tanpa sebarang penyelesaian; ini adalah kawalan awak. Membekukan beg dalam sekejap.
Pada waktu pagi, panaskan setiap bit. Semak ketegasan dan warna.
Percubaan saliniti
Uji kesan garam pada pertumbuhan tumbuhan. Isi tiga botol 500 ml dengan air suam. Dalam satu, tambah 1/4 sudu teh garam; dalam yang kedua, 1/2 sudu teh; dan ketiga, jangan letak garam. Goncangkan botol untuk mencampur garam. Label setiap botol dengan betul. Label tiga mangkuk plastik dengan cara yang sama seperti botol. Letakkan gandum dalam setiap mangkuk dan tambah 1/4 cawan daripada penyelesaian yang sesuai. Biarkan ia berehat sepanjang malam. Tablet ini akan berkembang dan menyerap air. Keesokan harinya, menyediakan tablet dengan melonggarkan jaring dan memotong beberapa lubang di bahagian atas. Masukkan satu bit bit ke dalam setiap lubang, tiga per memasukkan. Tutup benih dengan gambut. Letakkan semua mangkuk di lokasi yang cerah. Dua kali seminggu, tambah 1/4 cawan air ke dalam mangkuk dengan penyelesaian yang sesuai. Catat benih mana yang lebih cepat berkembang.
Untuk eksperimen yang lebih maju, selesaikan proses yang sama dengan menggunakan jenis benih lain, seperti kacang dan lobak.
Bunga
Basuh, kupas, masak dan aduk tiga bit. Masukkan setiap dan sedikit air masak dalam periuk. Pilih tiga warna hitam yang berbeza dan masukkan satu dalam setiap pasu. Putih, merah jambu dan warna yang lebih lembut adalah yang terbaik. Biarkan bunga-bungaan direndam dalam jus bit untuk satu malam. Bandingkan bagaimana warna anda berubah pada keesokan harinya.
