Bagaimana untuk memilih menyertai untuk makan malam Krismas

Video.: 5 Amazing Beef Dinners To Cook At Home | #AtHome #WithMe | Marion’s Kitchen

Kandungan

Arahan
Apa yang anda perlukan

Oleh itu, anda sedang menyiapkan makan malam Krismas yang besar dan anda tidak tahu apa yang harus disajikan dengan panggang, sama ada kalkun, shank atau loin? Bersantai. Berikut adalah beberapa pilihan lazat dan praktikal untuk anda bergabung dengan kursus utama anda.

Arahan

Pilih iringan yang sempurna untuk makan malam Krismas anda (bhofack2 / iStock / Getty Images)

Memutuskan sama ada hidangan utama akan daging panggang, loin, ayam belanda atau sesuatu yang berbeza. Ini akan menentukan tindak lanjut yang akan anda sediakan.
Tentukan rasa utama. Adakah ia manis atau asin? Pedas atau ringan? Cahaya atau berat?
Rancang untuk berkhidmat dengan pelbagai penyertaan. Sesetengah akan menjadi sempurna untuk melengkapkan kursus utama, yang lain akan lebih hiasan, dengan fungsi memberikan kontras dengan jadual.
Untuk mengiringi pinggang, yang lebih masin, pilihlah hidangan manis seperti epal yang dipanggang, sos manis atau periuk nanas. Tomato kering dan wortel berpengalaman dengan halia juga menjadi baik dengan pinggang.
Pilih sayuran lembut untuk menemani pinggang, seperti bayam, salad timun atau brokoli braised.
Campurkan daging berair dengan iringan yang akan menyerap jus dari daging. Kentang mashed adalah pilihan klasik, tetapi ada pilihan lain yang baik, seperti cendawan tepung, bayam masak atau krim bayam, dan asparagus kukus atau panggang.
Campurkan hidangan pedas atau pedas yang banyak, seperti Cajun rib, dengan iringan yang melengkapi dan melembutkan perasa anda. Lada panggang akan melengkapkan perasa, sementara kentang tumbuk dan krim bayam akan melembutkannya.