Kandungan
Kehidupan di Bumi adalah mungkin kerana air. Kira-kira 70% permukaan Bumi terdiri dari air dan 97% air Bumi terdapat di lautan. Air adalah satu-satunya bahan di Bumi yang berlaku secara semula jadi di ketiga-tiga keadaan: cecair, gas dan pepejal. Lautan Atlantik adalah masin dari semua lautan, tetapi Laut Mati sejauh ini merupakan badan air yang paling masin di Bumi.
Ketumpatan
Air laut lebih padat dan mempunyai jisim lebih banyak daripada air tawar kerana garam mineral yang larut di dalamnya. Air tawar mempunyai ketumpatan 1.000 kg per meter persegi, sementara air laut, kerana garam, memiliki kepadatan rata-rata 1.027 kg per meter persegi, yang dapat lebih tinggi atau lebih rendah, bergantung pada jumlah garam dan suhu air. Semakin sejuk air, semakin padat. Laut Mati adalah badan air yang paling padat, sebab itulah lebih mudah bagi orang untuk mengapung di dalamnya daripada di badan air yang lain.Juga, kerana air laut lebih padat, ketika air tawar dan air masin bertemu, air tawar melayang di atas garam.
Kemasinan
Agar air dianggap masin, ia mesti mengandungi lebih daripada satu bahagian garam setiap 1,000 bahagian air. Semua tasik air tawar, seperti Great Lakes, mempunyai garam lebih sedikit daripada itu. Laut rata-rata 35 bahagian garam per seribu bahagian air, tetapi badan air garam yang berlainan boleh berbeza-beza. Laut Mati mempunyai hampir 300 bahagian per seribu, membentuk hampir 30% garam, sementara Laut Baltik hanya mempunyai tujuh bahagian. Bahkan air laut membeku dan ketika itu berlaku, kandungan garam di dalam ais berkurang kerana garam dimampatkan kerana terdapat sedikit ruang untuk garam di dalam ais.
Titik lebur dan beku
Air laut membeku pada suhu yang lebih rendah daripada air tawar, 2 ° Celsius berbanding 0 ° Celsius dan mendidih pada suhu yang lebih tinggi 102 ° Celsius berbanding 100 ° Celsius untuk air tawar. Air laut membeku pada suhu yang lebih rendah daripada air tawar kerana ion kumpulan molekul yang terkumpul di sekitar molekul air, menyukarkan penyambungan secara langsung, jadi suhu mesti lebih rendah untuk mempunyai sambungan. Itulah sebabnya garam digunakan di jalan berais, untuk menurunkan suhu beku air dan salji. Air laut mempunyai takat didih yang lebih tinggi kerana sekumpulan molekul agregat menyukarkan pemisahan ketika dipanaskan.
Kelikatan
Air laut mempunyai kelikatan yang lebih tinggi daripada air tawar, yang artinya lebih tebal dan anda melihat lebih banyak geseran ketika bergerak di air laut, sedangkan sebaliknya berlaku dengan air tawar. Sebabnya lebih pekat adalah lebih padat kerana mempunyai lebih banyak mineral dan garam daripada air tawar.