Kandungan
Macadamia berasal dari Australia, tetapi kini terdapat di banyak tempat. Sedap dan kaya dengan nutrien, kacang ini mahal kerana kesukaran mengeluarkan cengkerang. 211 tan per meter persegi diperlukan untuk memecahkan cangkang dan dapat meningkatkan kos kacang dari 40% menjadi 85%. Sekiranya anda mempunyai beg kacang macadamia yang dilindungi, ada beberapa cara untuk mencubanya.
Langkah 1
Sediakan macadamias. Mendidih kacang selama beberapa minit membantu melembutkan cengkerang. Membekukan dan memanggangnya menjadikan kulit lebih rapuh. Prosedur kedua ini mengurangkan kelembapan pada bahagian kacang.
Langkah 2
Cubalah pelbagai kaedah yang digunakan oleh beberapa orang Hawaii, hanya untuk bersenang-senang. Salah satunya ialah meletakkan kacang di dalam karung goni besar dan mengikat hujung terbuka. Kemudian letakkan di jalan dan pandu kereta. Prosedur lain adalah mencari lubang di trotoar, yang akan memastikan separuh bahagian bawah kacang macadamia selamat dan kemudian memalu kacang. Berhati-hatilah untuk tidak memukul trotoar dengan tukul.
Langkah 3
Betulkan macadamia di antara hujung plier tekanan, letakkan mur pada batang besi, kemudian tukulnya. Ini mungkin memerlukan beberapa usaha agar kacang tidak dihancurkan bersama dengan cengkerang. Di samping itu, adalah mungkin untuk menggunakan vise untuk membukanya. Namun, jika terdapat beberapa macadamias yang akan dipecahkan, kaedah ini akan memakan masa yang lama.
Langkah 4
Beli pemecah kacang yang dibangunkan khas untuk membuka macadamias. Anda boleh memesan salah satu peranti ini di beberapa laman web (Lihat Sumber).