Kandungan
Tanah liat adalah tanah yang subur yang terdiri daripada kira-kira 40% pasir, 40% lumpur dan 20% tanah liat. Ini mencampurkan kualiti terbaik dari setiap empat jenis tanah, menjadikannya medium di mana hampir semua tanaman dapat tumbuh. Kelembapan dan nutrien mengalir dengan bebas di sekitar tanaman, kerana tanah terdiri daripada zarah-zarah dengan ukuran yang berbeza. Hampir semua tanaman tumbuh subur di tanah liat, tetapi beberapa tanaman pertanian memerlukannya untuk tumbuh.
Sayur-sayuran
Tanah liat berpasir, atau tanah liat yang mempunyai peratusan pasir yang sedikit lebih tinggi, sangat bagus untuk menanam sayur-sayuran akar seperti lobak merah atau lobak. Tanah yang lebih berat, dengan lebih banyak tanah liat atau kelodak, lebih baik untuk menanam kubis atau brokoli. Tomares memerlukan tanah tanah liat untuk berkembang, kerana mereka memerlukan tanah yang cukup lembut untuk menyokong sistem akar. Mereka juga memerlukan banyak air dan tanah untuk mengekalkan kelembapan.
Bunga
Banyak spesies bunga memerlukan tanah liat untuk berkembang. Sebahagian daripadanya merangkumi bunga ros, amarilis, kaki gajah, nyamuk, zinnia, kosmos dan marigold.
Bijirin
Pengeluar bijirin berskala besar mesti mempertimbangkan kualiti tanah dengan teliti sebelum menanam. Memilih tanaman yang salah untuk jenis tanah boleh menjadi usaha yang mahal dan mencabar. Sebilangan besar tanaman bijirin memerlukan tanah liat untuk tumbuh, terutama padi, jagung, gandum dan oat.
Buah
Tanah liat memberi manfaat kepada kebun, kerana mereka memerlukan saliran yang baik. Sebilangan besar pokok mempunyai sistem akar yang cetek dan tidak boleh bertolak ansur dengan pengumpulan air.Pokok epal, pokok ceri, pokok persik dan pokok pir memerlukan tanah ini untuk menghasilkan buah. Stroberi dan buah sitrus juga memerlukan tanah ini untuk tumbuh.