Kandungan
Kita semua tahu bahawa kita perlu mempunyai lebih banyak sayur-sayuran seperti brokoli dalam makanan kita. Tetapi jika anda seperti kebanyakan orang, mempunyai brokoli segar di rumah anda tidak akan berfungsi. Selalunya, ia akan merosakkan sebelum anda berpeluang menggunakannya. Brokoli beku adalah alternatif yang bagus dan senang dibuat. Ikuti langkah mudah ini untuk memasak sebilangan makanan sihat ini malam ini.
Mari masak sebilangan brokoli beku
Langkah 1
Dalam periuk besar, letakkan 4 cawan air panas dan dua sudu teh garam. Didihkan air hingga mendidih. Garam akan meningkatkan rasa brokoli beku.
Langkah 2
Masukkan 2 sudu mentega ke dalam air mendidih dengan isi bungkusan brokoli beku. Biarkan brokoli mendidih selama 5 minit atau hingga lembut. Kacau sekali sekala.
Langkah 3
Keluarkan brokoli lembut dari air mendidih dengan sudu berlubang. Letakkannya terus di dalam mangkuk air es untuk menghentikan proses memasak. Ini akan menjadikan brokoli kelihatan segar dan hijau.
Langkah 4
Keluarkan brokoli dari air ais selepas 1 minit. Letakkan di saringan untuk disalirkan. Apabila brokoli dikeringkan, hidangkan dan nikmati.