Kandungan
Siapa yang boleh menahan strawberi yang montok, berair dan sangat masak? Stroberi segar memang enak, tetapi menghiris dan menggunakannya untuk menghias kek dan pai menjadikan pencuci mulut lebih enak. Terdapat banyak teknik untuk memotong buah secara hiasan dan menggunakannya untuk menghias pencuci mulut. Inilah yang paling biasa.
Langkah 1
Basuh strawberi dengan air dan keringkan dengan lembut menggunakan tuala kertas.
Langkah 2
Tinggalkan pemegang setiap strawberi dan potong hujung hujung yang lain. Keluarkan inti dari buah. Potong empat kali dari hujung - tetapi jangan memotong hingga akhir - untuk membentuk bunga mawar.
Langkah 3
Pegang setiap strawberi di satu tangan dan, dengan tangan yang lain, pegang pemegang buah. Putar pemegang sambil memegang strawberi ke arah yang bertentangan untuk mengeluarkan batang dan daun.
Langkah 4
Buat potongan kecil di setiap strawberi tepat di bawah kabel ke ujung yang lain, tetapi tanpa memisahkan bahagiannya sepenuhnya. Ulangi proses di sekitar setiap strawberi.
Langkah 5
Pisahkan kepingan, membentuk kipas.
Langkah 6
Ketepikan strawberi dan potong setiap memanjang, buat kepingan nipis. Teruskan sehingga anda mempunyai banyak kepingan yang dipotong halus untuk menghias kek atau pai.
Langkah 7
Untuk hiasan sederhana, potong strawberi menjadi separuh dan letakkan setiap separuh menghadap ke bawah di atas papan pemotong. Potong lagi menjadi dua, bahagikan setiap buah menjadi empat.