Bagaimana untuk membetulkan sup, sup atau sos yang sangat masin

Pengarang: Roger Morrison
Tarikh Penciptaan: 3 September 2021
Tarikh Kemas Kini: 19 November 2024
Anonim
Jangan Panik, Ini 7 Petua Kurangkan Masin Dalam Masakan Yang Terlebih Garam
Video.: Jangan Panik, Ini 7 Petua Kurangkan Masin Dalam Masakan Yang Terlebih Garam

Kandungan

Memasak resipi, sekiranya spageti, sup minestrone, kuah coklat atau apa sahaja, adalah satu langkah yang tepat. Garam yang berlebihan boleh menimpa rasa lain dan, dalam kes-kes yang teruk, membuat hidangan tidak boleh dimakan. Bagaimanapun, koki yang cerdik dapat menyelesaikan masalah ini tanpa perlu membuang hidangan atau harus bermula dari awal.


Arahan

  1. Keseimbangan rasa garam dengan jus lemon atau secubit madu.

  2. Kupas kentang dan potong ke dalam kepingan besar, menambahnya ke dalam piring untuk menyerap garam. Masak selama 15 minit dan kemudian keluarkan kepingan kentang.

  3. Tambah lebih banyak ramuan lain dalam resipi untuk melawan garam, yang boleh membuat anda lebih banyak daripada yang anda jangkakan, tetapi itu boleh menyelamatkan resipi dan membiarkan sisa makanan untuk hidangan seterusnya.