Kandungan
Merokok daging ikan adalah cara unik untuk meningkatkan dan menambah rasa. Merokok daging anda sendiri adalah proses yang rumit dan bermanfaat. Perokok bata di kebun anda boleh digunakan sepanjang tahun, tetapi sangat menyenangkan apabila digunakan semasa perjumpaan keluarga atau kejiranan. Perokok seperti itu boleh dibina dengan bongkah konkrit atau batu bata tahan api. Ia harus sentiasa diletakkan di permukaan yang rata dan kukuh.
Langkah 1
Buat barisan asas batu bata untuk ruang merokok. Untuk memulakan dinding sisi, buat dua baris selari dengan dua blok simen untuk setiap baris. Tinggalkan jarak 40 cm di antara baris. Untuk memulakan dinding belakang, letakkan blok tegak lurus ke satu sisi, di antara blok di sisi. Biarkan bahagian depan terbuka di barisan pertama ini. Di sinilah brazier akan kekal. Letakkan lintel logam yang tegak lurus di sisi depan, di atas bukaan brazier, untuk menyokong barisan bata berikutnya. Anda sekarang harus mempunyai persegi 80 cm x 80 cm.
Langkah 2
Bina bahagian depan, bawah dan sisi ruang merokok dengan lima baris batu bata tambahan. Susun dan tukar corak bata untuk setiap baris. Potong kotak kayu berukuran 80 cm x 80 cm untuk liputan.
Langkah 3
Pasang brazier di bukaan di dasar ruang. Letakkan dua baris selari dengan dua blok untuk setiap baris sehingga mereka maju di setiap sisi bukaan. Buat bumbung untuk brazier dengan meletakkan tiga bata tegak lurus di atas dua baris.
Langkah 4
Letakkan penutup rokok untuk memegang daging atau tongkat untuk menggantungnya di sekitar ruang dengan menarik batu bata yang bertentangan cukup untuk melintasi skrin atau tongkat.