Kandungan
Panjangkan musim ceri musim panas yang pendek dengan membekukannya segar, untuk menikmatinya sepanjang tahun. Anda boleh mengeluarkan intinya sebelum membeku, tetapi menurut New Mexico State University, membiarkannya di dalam buah menambah rasa badam tertentu. Sebaik sahaja anda membekukannya, gunakannya seperti yang anda gunakan untuk menjual ceri beku, tetapi keluarkan intinya dengan ceri corer setelah pencairan dan sebelum menyiapkannya.
Langkah 1
Tarik pemegang ceri dan letakkan di dalam saringan.
Langkah 2
Perahkan air sejuk ke atas buah-buahan untuk membilasnya dengan baik.
Langkah 3
Keringkan dengan tuala dan letakkan di atas loyang.
Langkah 4
Biarkan ceri yang diadu selama satu hingga dua jam di dalam peti sejuk sehingga beku.
Langkah 5
Pindahkan ceri ke bekas untuk digunakan di dalam peti sejuk dan simpan sehingga 24 bulan di bahagian paling sejuk di dalam peti sejuk.