Kandungan
Merancang pengijazahan belakang rumah harus mencerminkan minat dan keutamaan kelas lepasan untuk meraikan pencapaian mereka. Apabila merancang dan menyediakan makanan untuk pesta tamat pengajian di halaman belakang, seseorang boleh melekat dengan tema tertentu atau menggabungkan hidangan kegemaran dengan resipi tradisional. Sebagai makanan dan minuman akan disimpan, ia adalah satu perincian penting untuk diingat ketika merancang apa yang akan dihidangkan.
Makanan barbeku tradisional
Sesetengah makanan barbeku tradisional yang anda ingin berkhidmat di pesta tamat pengajian boleh termasuk ayam bakar, rusuk barbeku, jagung dan juga kacang panggang. Orang boleh membeli salad pra-masak, seperti kentang atau pasta, atau buat salah satu dari mereka sendiri dalam jumlah besar. Menggunakan makanan yang boleh disimpan di luar di bawah keadaan ambien atau di dalam ruang penyejukan anda adalah penting untuk memastikan makanan segar dan boleh dimakan. Hidangan barbeku tradisional lain termasuk sayur-sayuran dan buah-buahan, serta stik, salad dan gulung.
Resipi dan Tradisi Keluarga
Sertakan resipi keluarga di majlis perjumpaan dan majlis tamat pengajian di belakang rumah. Sekali lagi, jika ada hidangan yang anda berminat untuk berkhidmat, pastikan anda merancang storan anda terlebih dahulu, kerana cuaca di luar boleh menjadi panas, yang membantu merosakkan makanan. Masukkan resipi keluarga anda dalam hidangan besar atau tangki untuk memastikan ia hangat atau sejuk, bergantung kepada ramuan.
Makanan tema
Buat "tema" untuk jenis makanan yang anda sedang berkhidmat. Jika anda bercadang untuk mengadakan pesta makanan laut, buatlah bufet makanan laut di atas ais untuk menyimpan udang dan makanan pembuka selera lain yang sejuk. Kita boleh membuat pelbagai dulang dengan keju, daging dan juga pencuci mulut kecil. Tema lain mungkin termasuk barbeque, makanan serantau, barangan buatan sendiri atau bahasa Itali, Jepun atau makanan budaya tertentu yang anda suka.
Minuman dan pencuci mulut
Menghidangkan minuman di mangkuk besar di luar boleh menjadi cara terbaik untuk membuat minuman anda secara visual menarik. Menjaga minuman anda, alkohol atau tidak, sejuk atau ais juga penting jika anda bercadang untuk menamatkan latar belakang rumah anda dalam persekitaran yang hangat. Minuman boleh terdiri daripada minuman ringan untuk menumbuk pilihan anda. Hidangkan pencuci mulut seperti minibolos, biskut dan gula-gula pra-dibungkus. Sekiranya anda berkhidmat dengan pencuci mulut buatan sendiri, pastikan ia sejuk untuk mengelakkan merosakkan atau lebur.