Bagaimana untuk menjelaskan wain mendung

Video.: KEADAAN CUACA KELAS 3 SD TEMA 5 SUBTEMA 1 (Pengertian, Jenis, Unsur unsur, Simbol, Ciri ciri Cuaca)

Kandungan

Arahan
Apa yang anda perlukan

Walaupun matlamat setiap winemaker buatan sendiri adalah untuk menghasilkan wain yang jernih dan jernih, hasil yang mendung boleh merosakkan penampilan dan kadang kala rasa produk akhir. Wain mendung boleh berlaku untuk pelbagai sebab, termasuk kaedah menyediakan anggur, pembuatan yang tidak wajar atau pencemaran peralatan atau bahan. Terdapat beberapa cara untuk menjelaskan wain mendung sebelum membuangnya yang bernilai diuji. Berikut adalah langkah-langkah yang boleh dibuat oleh pembuat rumah untuk menjelaskan wain yang berawan.

Arahan

Wain kristal yang jelas adalah matlamat semua pengeluar (Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images)

Biarkan wain dibuang secara semula jadi, kerana kaedah ini tidak menjejaskan rasa atau keseimbangan kimia. Bawa ke persekitaran yang lebih sejuk, biasanya 12 ° C di bawah penapaian. Sedimen harus bermula untuk menyelesaikan, jika tidak menambah sedikit wain cahaya dari tanaman sebelumnya untuk mempercepat proses. Letakkan wain dalam bekas penapaian yang bersih sekali sebulan selama enam bulan sehingga menjadi jelas. Sesetengah wain mungkin mengambil masa sehingga setahun untuk menjelaskan secara semula jadi.
Gunakan agen penjelasan, yang akan dijual di kedai serbaneka rumah. Sediakan penjelasan mengikut arahan pengilang dan tambah kepada wain. Biarkan berdiri sementara sedimen itu menetap. Apabila wain sudah jelas, masukkannya ke dalam botol.
Sediakan ejen penjelasan rumah. Pukul putih telur dengan 280 ml wain putih atau merah dan secubit garam. Masukkan wain untuk menjelaskan sehingga 38 liter.
Tambah dua atau tiga tetes susu kepada wain putih dan biarkan ia hilang sebelum meletakkannya dalam botol.
Lariskan sebungkus gelatin dalam sedikit air panas dan tambahkan wain merah untuk membantu penjelasan.
Letakkan penapis kertas kilang di corong dan tuangkan wain mendung melaluinya. Walaupun ada kemungkinan untuk meningkatkan kejelasan wain terakhir, rasa akan dipengaruhi dan, sebagai wain terbuka, terdapat risiko pengoksidaan. Oleh itu, penapisan harus dipertimbangkan sebagai pilihan terakhir.