Kandungan
Banyak dapur menghasilkan banyak sisa sayuran, seperti batang saderi, daun selada dan kulit kentang. Kaedah terbaik untuk menggunakan sisa ini adalah kompos. Di dalamnya, residu dicampurkan dengan bahan kering dan lebih tahan, seperti daun kering, yang memungkinkan semuanya reput sebahagiannya. Produk yang dihasilkan, sebatian kaya nutrien, membetulkan tanah. Kulit kentang baik untuk kompos, tetapi ia menghasilkan persekitaran yang lebih berasid, yang boleh menjadi masalah bagi beberapa tanaman.
Bahan organik dan tanah
Ketika merosot, tisu tumbuhan dan haiwan menambah nutrien ke tanah yang digunakan tumbuhan untuk membentuk akar, daun dan batangnya. Tisu-tisu ini juga menahan air, menjaga tingkat kelembapan yang seragam di dalam tanah. Semasa membusuk, mereka akhirnya berubah menjadi humus, zat hitam yang bahkan lebih baik untuk mengekalkan kelembapan dan nutrien, dan bahkan memperbaiki tanah liat dengan menggabungkan zarah mikroskopiknya, menjadikannya lebih besar, yang meningkatkan saliran. Humus adalah yang memberikan warna hitam pada tanah padang rumput yang kaya.
Membuat kompos
Kompos adalah bahan tumbuhan yang dikumpulkan dalam timbunan, selalunya berlapis, yang dibiarkan busuk. Potongan sayur tambahan mesti mempunyai keseimbangan hijau, bahan lembut dan berdaun, seperti guntingan rumput, dan daun kaya karbon yang kering. Keratan rumput, misalnya, dipadatkan menjadi jisim likat, tetapi ia dapat membantu mengubah habuk papan, yang mempunyai penguraian yang perlahan, menjadi baja yang dapat digunakan dengan cepat. Tumpukan mestilah lembap, tetapi tidak basah, kerana mikroorganisma yang bertanggungjawab untuk penguraian memerlukan udara. Menghidupkan timbunan kompos udara dan membantu penguraian, tetapi itu tidak mustahak. Tanah atau kompos dapat ditambahkan untuk membantu memulakan proses sebagai sumber mikroorganisma.
Kulit kentang dan kompos
Kulit kentang cenderung berasid dan, walaupun bagus sebagai tambahan pada tong kompos, mungkin perlu diimbangi dengan sedikit lemon jika anda menambahkan terlalu banyak kompos. Walau bagaimanapun, jika anda merancang untuk menggunakan sebatian pada tanaman yang menghargai keasidan, seperti blueberry, adalah mungkin untuk mengelakkan lemon. Kulit kentang juga menyebabkan tumbuh-tumbuhan kecil tumbuh yang akan musnah dengan proses memutar timbunan kompos. Pastikan timbunan benar-benar busuk sebelum menambahkan kompos ke tanah untuk mengelakkan pertumbuhan kentang di kebun.
Menggunakan kompos anda
Anda sentiasa boleh menambahkan lapisan kompos yang busuk sebahagian atau sepenuhnya ke tempat tidur baru yang anda sediakan, menguburkannya sedalam kira-kira 15 hingga 20 cm. Kompos juga membuat liputan yang sangat baik untuk kebun bunga dan pokok renek, tetapi gunakan ayak tebal untuk mengeluarkan potongan yang lebih besar. Jaring wayar 13 mm dapat diubah menjadi ayak jika diletakkan di atas kereta sorong anda, di mana kompos dituangkan dengan sekop.