Cara Membuat Skop Ais Krim

Pengarang: Vivian Patrick
Tarikh Penciptaan: 10 Jun 2021
Tarikh Kemas Kini: 13 Mungkin 2024
Anonim
How to Use a Portion Scoop | ATCO Blue Flame Kitchen
Video.: How to Use a Portion Scoop | ATCO Blue Flame Kitchen

Kandungan

Membuat sudu ais krim adalah mudah, anda hanya perlu mempunyai alat yang betul. Anda boleh bermain bola dalam bentuk simetri dengan sedikit latihan. Makanan pencuci mulut ini menarik apabila disusun di atas pinggan, atau ketika diaplikasikan dengan perlakuan khas, dilapisi coklat atau digulung dengan kacang renyah.

Langkah 1

Letakkan selembar kertas perkamen di atas loyang.

Langkah 2

Biarkan ais krim anda mencapai suhu di mana ia menjadikannya sedikit lebih lembut, tetapi tidak pada titik lebur.

Langkah 3

Gunakan sudu ais krim anda untuk mengikis seluruh bahagian atas ais krim menjadi bola.

Langkah 4

Keluarkan ais krim dari sudu dan bentuknya menjadi bola dengan tangan anda, jika perlu.

Langkah 5

Letakkan bola di atas kertas pembakar. Setelah membuat kira-kira enam, letakkan loyang di dalam peti sejuk untuk membekukan semula ais krim dalam bentuk bola.


Langkah 6

Letakkan bola di atas pinggan pencuci mulut dan tutup dengan sos coklat panas atau ais krim kegemaran lain.

Langkah 7

Tuangkan coklat ke dalam sudu ais krim dan letakkan semula di dalam peti sejuk sehingga pekat. Atau gulung bola menjadi kepingan pecan atau coklat. Hidangkan gula-gula bersalut sebagai pencuci mulut khas atau sebagai sebahagian daripada sundae.