Kandungan
Sekiranya anda berasa seperti memakan tongkat, tetapi mempunyai sedikit masa untuk mempersiapkannya, pertimbangkan untuk melakukannya dalam gelombang mikro. Ini adalah cara mudah untuk memasak daging anda, tanpa perlu menyentuh dapur. Anda juga boleh mencairkan daging dengan menggunakan microwave. Ikuti beberapa langkah untuk menikmati bumbung kukus dalam masa yang singkat.
Arahan
A shank boleh dimasak dalam microwave untuk kemudahan (Zedcor Wholly Owned / PhotoObjects.net / Getty Images)-
Baca manual yang datang dengan microwave anda untuk menentukan cara terbaik untuk memasak shank. Peranti yang berbeza mempunyai tetapan yang berbeza. Manual akan mencadangkan waktu dan suhu yang sesuai untuk penyediaan shank.
-
Cairkan shank. Keluarkan dari peti sejuk dan letakkan di dalam peti sejuk malam sebelum menyiapkannya. Anda juga boleh mencairkan daging dengan menggunakan microwave. Letakkannya di dalam perkakas dan panaskannya selama 30 saat.
-
Keluarkan lemak berlebihan daripada daging. Ini akan membantu menghalang percikan gris ke dalam ketuhar gelombang mikro, yang perlu dibersihkan kemudian.
-
Tuang 1 cawan air ke dalam ketuhar gelombang mikro. Letakkan shank di dalam air. Pastikan daging tidak bersentuhan dengan sisi bekas. Letakkan penutup keselamatan atau beg perlindungan pada bungkus. Elakkan menggunakan tuala kertas untuk menutupi daging.
-
Masak mangkuk dalam microwave selama sepuluh minit kurang daripada yang dicadangkan oleh manual. Lindungi tangan anda dengan tangan ketuhar apabila mengeluarkan mangkuk dari gelombang mikro. Masukkan termometer daging untuk menentukan suhu dalaman tongkat. Selepas memeriksa daging itu, terus masak sehingga masak dengan teliti.
Apa yang anda perlukan
- Pernil
- Ketuhar gelombang mikro
- Manual Microwave
- Kontena untuk microwave
- 1 cawan air
- Termometer daging