Kandungan
Turnips adalah akar yang biasa digunakan dalam sup, sup dan hidangan bercuti. Walaupun terdapat beberapa cara untuk menyediakan mereka, cara yang mudah dan lazat adalah membakar mereka di dalam ketuhar; Turnips panggang adalah iringan yang hebat apabila dicampur dengan akar lain atau disajikan dengan ayam belanda atau ayam. Untuk membakar mereka, beberapa bahan mudah adalah cukup.
Arahan
-
Panaskan ketuhar anda hingga 200ºC.
-
Basuh lobak dengan berus sayur, mengeluarkan sebarang kotoran atau serpihan lain yang tersangkut bersama.
-
Potong hujung daun dan akar dan kupasnya.
-
Potong lobak menjadi kepingan dan letakkannya dalam mangkuk besar.
-
Tambah minyak zaitun yang cukup untuk menutupi lobak. Letakkannya dalam satu lapisan pada lembaran penaik.
-
Taburkan lobak dalam minyak zaitun dengan garam dan lada.
-
Letakkan hidangan baking di dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar selama 45 minit atau sehingga mereka lembut.
Apa yang anda perlukan
- Berus sayur
- Mangkuk besar
- Minyak zaitun
- Garam dan lada
- Dulang penaik