Kandungan
Jangan biarkan buah kering anda terlalu keras kerana penyimpanan tidak wajar. Walaupun proses pengeringan melindungi buah terhadap bakteria, selepas membuka bungkusan, buahnya boleh menjadi terlalu kering, menghasilkan tekstur yang terlalu keras. Simpannya dari simpanan tidak wajar dengan membengkokkannya sebelum digunakan dan ikuti langkah-langkah di bawah untuk menyimpannya dengan betul pada masa hadapan. Sekiranya disimpan dengan baik, buah-buahan kering anda akan kekal selama-lamanya.
Arahan
-
Keluarkan buah kering dari bungkusan asal.
-
Pindahkan ke bekas kedap udara.
-
Simpan di tempat yang sejuk dan kering.
-
Sekiranya anda tinggal di tempat yang sangat panas atau lembap, letakkan bekas di dalam peti sejuk.
-
Bengkak buah-buahan kering dengan merendamnya dalam air mendidih selama 10 minit, sebelum mengeringkannya dan gunakannya dalam resipi anda atau makan.
Apa yang anda perlukan
- Buka pakej buah-buahan kering
- Beg atau bekas dengan meterai kedap udara
- Air mendidih