Kandungan
- Menggunakan kuali mandi air
- Langkah 1
- Langkah 2
- Langkah 3
- Menggunakan ketuhar gelombang mikro
- Langkah 1
- Langkah 2
- Langkah 3
Susu badam berbeza dengan susu lembu, kerana dibuat dari kacang almond dan tidak mengandungi laktosa atau kolesterol. Walaupun dengan perbezaan ini, kaedah pemanasan serupa. Dengan proses pemanasan yang perlahan dan suhu rendah, susu badam akan mempunyai rasa badam panggang.
Menggunakan kuali mandi air
Langkah 1
Masukkan air ke periuk terbesar dan letakkan terkecil di atasnya. Tuangkan susu badam ke dalam kuali atas.
Langkah 2
Panaskan susu sedikit demi sedikit, pada suhu sederhana-rendah, jika menggunakan kaedah pemanasan mandi air. Sekiranya anda bermaksud menggunakan kuali tunggal, gunakan suhu rendah atau sedikit di atas paras itu.
Langkah 3
Keluarkan susu dari kuali dan gunakan dalam resipi atau gunakannya sebagai minuman. Susu badam akan siap ketika menghasilkan sedikit wap dan ia hangat ketika disentuh.
Menggunakan ketuhar gelombang mikro
Langkah 1
Tuangkan jumlah susu badam yang diinginkan ke dalam bekas yang boleh digunakan di dalam ketuhar gelombang mikro dan letakkan sehelai tuala kertas di atasnya untuk mengelakkan susu dari percikan.
Langkah 2
Tetapkan kuasa hingga 50% dan panaskan susu selama 30 saat setiap kali. Pada setiap selang waktu, keluarkan bekas, kacau susu dan periksa suhunya. Sekiranya ketuhar tidak mempunyai tetapan kuasa, gunakan tetapan pencairan.
Langkah 3
Keluarkan bekas dari ketuhar gelombang mikro dan gunakan susu badam dalam resipi atau gunakannya sebagai minuman. Susu akan siap apabila sedikit mendidih dan panas apabila disentuh.