Kandungan
Nanas segar berbeza dengan buah-buahan lain kerana proses pematangan berakhir sebaik sahaja menuai. Untuk rasa yang lebih memuaskan dan enak, pilih nanas yang mempunyai aroma manis semasa berada di dalam batang, menurut laman web Makanan Sihat Dunia. Setelah mengambil nanas anda, simpan selama satu atau dua hari pada suhu bilik, jika dikehendaki. Walaupun tidak semestinya diperlukan, bolehlah memanaskan nanas segar dengan pelbagai ramuan pemanis, mengikut budi bicara anda.
Langkah 1
Letakkan nanas di sisi papan pemotong. Potong bahagian atas buah dengan pisau tajam kira-kira 1.5 cm di bawah bahagian bawah batang. Potong 2.5 cm dari bahagian bawah nanas dengan pisau juga.
Langkah 2
Letakkan nanas dengan tepi bawah rata di papan dan potong semua kulit luar yang keras dengan pisau, mengeluarkan 1.5 cm dari bahagian luar buah.
Langkah 3
Potong nanas separuh dari atas ke bawah dengan pisau. Potong setiap setengah lagi sehingga anda mempunyai beberapa keping.
Langkah 4
Potong sudut dalaman setiap sudut untuk membuang bahagian tengah kepingan nanas. Keluarkan kira-kira 2.5 cm dari sudut dalaman untuk memotong inti sepenuhnya dan buang bahagian utama.
Langkah 5
Potong kepingan menjadi kepingan 1 inci, kemudian potong lagi.
Langkah 6
Susun kepingan di atas pinggan.
Langkah 7
Taburkan atau taburkan irisan nanas dengan pemanis pilihan anda. Gunakan kira-kira dua sudu gula pasir, madu atau sirap maple dan taburkan atau taburkan pemanis secara merata di atas kepingan di atas pinggan. Buat taburan atau taburan yang menarik pada hirisan nanas.
Langkah 8
Masukkan nanas ke dalam peti sejuk jika anda mahu melembutkannya sedikit. Tutup dengan ringan dengan sekeping plastik terlebih dahulu dan letakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira satu jam. Keluarkan nanas dan hidangkan.