Kandungan
Kue menghias, kek dan gula-gula lain adalah sukar dan memakan masa, tetapi untuk majlis-majlis khas, hiasan ringkas tidak berfungsi. Kebanyakan orang tidak mempunyai masa atau jenis latihan yang mereka perlukan untuk membuat hiasan indah seperti koki, tetapi mereka masih mahu gula-gula mereka bersinar. Sekiranya anda mencari cara untuk memasak kek buatan sendiri tanpa menghabiskan masa di dapur, seni dengan gula yang dicipta dalam gaya seni dengan pasir mungkin menjadi apa yang anda cari.
Arahan
Buat "seni pasir" yang cantik dengan gula berwarna (gambar gula merah jambu oleh jleblanc dari Fotolia.com)-
Masukkan 1/4 cawan air panas dan 1/2 sudu teh serbuk Tylose di dalam kanister plastik. Tutup piring, letakkan di dalam peti sejuk dan tinggalkan semalaman. Ini akan mewujudkan gam yang boleh dimakan untuk menyertai gula yang anda akan "cat."
-
Letakkan 1 cawan gula dalam beg zip. Letakkan satu atau dua tetes pada masa pewarna yang dikehendaki dan campurkan pewarna dengan gula. Teruskan meletakkan pewarna satu setitik pada satu masa sehingga gula mencapai warna yang dikehendaki. Letakkan gula dalam kertas kertas dan biarkan ia kering. Ulangi langkah ini untuk setiap warna dalam lukisan anda.
-
Lulus gam yang boleh dimakan pada kek atau kuki yang anda ingin menghiasi dengan berus.
-
Letakkan stensil lukisan pada kek atau kuki anda menghias atau menggunakan tusuk gigi untuk membuat lukisan anda sendiri.
-
Letakkan gula dalam beg zip berruk kecil dan, dengan poket ditutup, potong lubang kecil di sudut menggunakan gunting. Sapukan lapisan nipis gula berwarna di bahagian yang sesuai dengan lukisan dengan membiarkan gula melalui lubang dalam beg zippered, meliputi setiap kawasan sepenuhnya. Ulangi langkah ini untuk setiap warna dalam lukisan anda. Untuk kawasan yang mempunyai warna yang kompleks, seperti warna matahari terbenam, campurkan bahagian-bahagian kecil dari dua warna yang akan bercampur.
-
Keluarkan stensil daripada gula-gula yang dihiasi dengan teliti untuk mengelakkan gula dari padam. Guna gula ke kawasan kosong kerana stensil atau gunakan toksik untuk menggabungkan warna pada setiap sisi ruang.
Langkah demi langkah
Bagaimana
- Jika gula-gula anda mempunyai lapisan krim di atas, ia tidak perlu untuk lulus gam yang boleh dimakan.
Apa yang anda perlukan
- Air panas
- Tylose Powder
- Gula bergula
- Pewarna makanan
- Kuas cat
- Stensil
- Toothpick