Kandungan
Wain mungkin kelihatan mudah dalam pilihan minuman beralkohol yang luas, tetapi ia agak rumit. Rasanya berasal dari tanah anggur yang ditanam dengan ramuan istimewa dari setiap kebun anggur. Tambah pada ini proses penuaan yang diperlukan yang membolehkan penapaian. Wain boleh meningkatkan atau meminimumkan sebarang makanan tanpa di atas pinggan. Gunakan petua berikut untuk belajar cara mengkaji arak dan menjadi perunding.
Arahan
Wain, bagus sekali (Jochen Sand / Photodisc / Getty Images)-
Ketahui apa yang dilakukan dan perunding wain. Jangan mengelirukan dengan Sommelier. Perunding wain adalah seseorang yang mempunyai pengetahuan yang luas dalam subjek, bagaimanapun, mungkin atau mungkin tidak mempunyai arahan yang baik dalam subjek itu. Seorang perunding wain sering boleh bekerja untuk dirinya sendiri sementara sommelier bekerja untuk restoran atau resort.
-
Memutuskan jika anda ingin mengkhususkan diri dalam bidang wain (seperti merah atau putih, kering atau dari kawasan dunia seperti Perancis) atau sama ada anda akan memperoleh banyak pengetahuan mengenai semua wain secara umum.
-
Terokai cara untuk mendapatkan pengetahuan itu. Banyak kolej dan universiti menawarkan kelas penghargaan wain sebagai sebahagian daripada program masakan dan perhotelan mereka serta dalam program pendidikan komuniti mereka.
-
Terokai bagaimana anda akan menggunakan pengetahuan anda. Anda boleh bekerja di restoran lima bintang atau memulakan perniagaan konsultan wain anda sendiri. Anda boleh menawarkan citarasa peribadi di pesta, nasihat untuk majlis perkahwinan atau perayaan lain, atau membantu restoran baru memilih senarai wain.
Bagaimana
- Berhubung dengan istilah wain dan gunakan dengan bijak. Anda tidak mahu terdengar sombong atau sombong kepada mana-mana pelanggan anda.
Notis
- Pastikan keperluan yang diperlukan jika anda berniat untuk menjual wain kepada individu atau perniagaan. Anda mungkin perlu mendapatkan lesen untuk menjual alkohol. Elakkan yang lebih kecil atau biarkan mereka di rumah selama pesta mencicipi anggur. Galakkan pelanggan untuk mencari penyelesaian untuk anak-anak mereka pada hari pesta.