Kandungan
Peralatan industri, terutamanya dalam industri pemprosesan makanan, memerlukan kebersihan tanpa cacat. Penambahan mudah mikroba, atau bakteria, ke barisan makanan boleh berpotensi membuat beratus-ratus pengguna sakit. Syarikat menguji mikrob secara berkala melalui teknik swab. Walau bagaimanapun, jenis rod swab perlu direka bentuk secara khusus untuk mengumpul sampel dengan cara yang paling tepat.
Fungsi Swab
Laluan swab adalah berdasarkan penyerapan mudah spesimen mikroba ke dalam bahan, seperti kapas kapas, untuk analisis. Orang mesti mengendalikan peralatan perindustrian dan banyak syarikat bergilir-gilir untuk menampung semua perubahan. Peralatan ini sentiasa terdedah kepada mikrob manusia dengan pernafasan, batuk, bersin atau menyentuh. Penyelidikan mikrobiologi adalah penting untuk produk makanan yang disterilkan serta kesihatan awam.
Kaedah Swab
Ujian ini hendaklah tetap steril di dalam bekas pembungkusannya sebelum digunakan untuk mengelakkan pembacaan palsu. Lulus ke atas permukaan yang dimaksudkan dan segera masukkannya ke dalam bekas pembungkusan yang ditetapkan. Bekas biasanya mempunyai cara untuk menghalang pembentukan mikrob. Mana-mana penyelewengan kiraan sampel asal boleh membawa kepada analisis yang tidak betul terhadap populasi mikroba peralatan industri.
Jenis swab
Pecutan biasa mempunyai ujung kapas. Walau bagaimanapun, komposisi kapas berbahaya kepada kesihatan mikrob. Asid lemak kapas menghancurkan mikrob sebelum diperiksa oleh mikrobiologi yang diberi kuasa. Buih span atau buih buih direka khusus untuk keperluan pengesanan mikroba perindustrian. Spesimen selamat dari toksisitas, yang membenarkan pandangan yang tepat tentang tahap pertumbuhan spesimen dalam peralatan.
Jenis rod
Hebatnya, batang swab mempengaruhi teknik pengumpulan. Batang biasa kayu mengandungi asid lemak yang sama yang dikaitkan dengan swab. Kayu akan bertindak balas dengan mikrob apabila ia kembali kepada pembungkusan selepas pengumpulan sampel. Batang plastik adalah pilihan yang sesuai kerana mereka tidak bertindak balas dengan mikrob, tetapi mungkin mereput semasa pengumpulan atau pengangkutan. Teknologi baru ini membolehkan penggunaan dawai aluminium dan juga rayon sebagai bahan yang lebih selamat. Tiada satu pun daripada mereka yang menjejaskan kesihatan atau kuantiti mikroorganisma, memberikan persampelan yang tepat.
Pelepasan mikroba
Satu lagi kebimbangan mengenai teknik adalah jumlah mikrob yang dikeluarkan dari swab itu sendiri. CLSI (Institut Piawaian Klinikal dan Makmal) menunjuk piawaian swab di Amerika Syarikat, dan aplikasi khusus mereka, untuk mengelakkan analisis yang tidak betul terhadap mikrob yang tidak direkabentuk. Jenis span atau buih tidak dibungkus dengan ketat seperti swab kapas. Mikrob tersekat di kepala yang dilancarkan, menyebabkan hanya 30 hingga 50% sampel yang akan dikeluarkan, kata Rapid Microbiology.