Kandungan
Anda boleh membuat salad kubis Cina sendiri menggunakan keutamaan peribadi untuk mengubah resepi setiap kali anda mahu. Banyak yang terdapat di internet, dan ini, menggunakan mi pasta, sangat cepat.
Arahan
-
Potong kubis dan daun bawang dengan baik, letakkannya dalam mangkuk besar.
-
Bakar biji badam dan wijen dalam kuali dengan api yang panas selama beberapa minit. Kacau sering supaya mereka tidak terbakar. Apabila benih mula pecah, keluarkannya dari api dan masukkannya ke dalam mangkuk untuk menyejukkan.
-
Buka pek mi. Ambil bungkusan perasa. Dengan tangan anda, pecahkan mi ke dalam kepingan kecil. Oleh itu, kubis dan campuran benih perlu dipisahkan, dicampur dengan kuah ke hadapan.
-
Sekarang buat sos. Letakkan minyak, cuka, garam, lada, arisco dan minyak bijan gelap dalam mangkuk, pengisar atau pengocok. Kacau sehingga garam dan gula dibubarkan.
-
Campurkan segala-galanya apabila bersedia untuk berkhidmat.
Apa yang anda perlukan
- 1 kubis besar yang dihiris
- 8 biji bawang, dihiris nipis
- 3/4 cawan badam cincang
- 1 cawan biji wijen
- 1 paket mi
- 1/4 cawan gula
- 1 sudu besar lada
- 1 sudu garam
- 2 sudu Arisco
- 1/2 gelas cuka beras (tanpa bumbu)
- 1 cawan minyak sayuran
- 1 sudu minyak bijan gelap