Kandungan
Pisau pemetik pisau elektrik yang menggunakan pembersih ikan profesional mudah dan mudah. Pisau elektrik ini mempunyai tepi bergerigi dan dilengkapi dengan bateri yang boleh dicas semula supaya mereka sentiasa bersedia untuk memotong di mana sahaja dan bila-bila masa. Jenama yang paling popular adalah Rapala dan Encik Twister.
Fillet ikan (Jupiterimages / Brand X Pictures / Getty Images)
Ciri-ciri
Pisau pengisi profesional beroperasi di 110 AC dan 12 volt DC. Mereka juga datang dengan bateri boleh dicas semula dalaman. Pisau mempunyai beberapa serpihan sepanjang hujung untuk memudahkan pembersihan ikan air tawar dan ikan air asin. Pemegang ini getah untuk pengendalian yang selesa.
Pertimbangan
Pisau elektrik yang baik untuk kegunaan profesional perlu dibuat daripada logam anti-menghakis. Ini memastikan ketahanan pisau untuk membersihkan ikan, yang sentiasa basah. Pisau itu perlu dibasuh.
Penglihatan pakar
Pakar menasihati bahawa pisau dibuat bahan tahan lama. Kabel itu harus panjang, dan mesinnya tidak terlalu berisik. Pemegang harus mudah diatasi dan tidak boleh terlalu lama atau terlalu pendek. Minta jaminan diperpanjang pada pisau yang anda beli.
Kebersihan
Pisau elektrik harus dibersihkan dengan teliti dan semua zarah dan daging yang dilekatkan pada pisau hendaklah dikeluarkan. Basuh pisau dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Pisau harus dikeringkan dengan tuala kering atau kering. Slaid hendaklah dibiarkan kering secara berasingan
Keselamatan
Pembersih ikan profesional harus memakai sarung tangan kain atau baja dengan menggunakan pisau fillet elektrik. Ikan ini licin dan basah, dan walaupun potongan kecil mudah dijangkiti.