Bagaimana untuk memelihara kacang pecan walnut

Video.: Panen kacang Pecan di halaman rumah teman | Pecan harvest at friend’s house (Eng Sub)

Kandungan

Arahan
Bagaimana
Notis
Apa yang anda perlukan

Menurut Pusat Kebangsaan untuk Pengawetan Makanan Rumah, pecan mempunyai kandungan minyak kacang yang tinggi. Oleh kerana risiko kemerosotan, anda harus mencari cara yang betul untuk menyimpannya supaya mereka mengekalkan kualiti mereka selagi mungkin. Apabila memilih lokasi untuk menyimpan kacang-kacangan, ingat bahawa mereka akan mempunyai jangka hayat yang lebih lama jika disimpan pada suhu rendah. Jika anda mempunyai sejumlah besar kacang, pembeku mungkin tempat terbaik untuk menyimpannya.

Arahan

Peaches dengan kulit mempunyai jangka hayat lebih lama daripada pear (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)

Semak cengkerang pecan mencari lubang, retak, retak atau acuan. Buang mereka yang mempunyai acuan. Simpan kacang pecan separuh secara berasingan dalam bekas tertutup rapat dalam peti sejuk selama sembilan bulan.
Letakkan pecan dengan kulit tidak rosak dalam beg vakum jenis ziplock atau dalam bekas tertutup. Pastikan untuk mengeluarkan semua udara di dalam beg sebelum menutupnya. Hentikan tutup bekas kedap udara.
Labelkan pembungkusan dengan menulis tarikh penyimpanan, supaya anda dapat menilai kesahannya.
Simpan pecan pada waktu rehat selama empat bulan, di dalam peti sejuk antara 3 ° C hingga 5 ° C selama lapan belas bulan dan di peti sejuk pada -15 ° C selama dua hingga empat tahun.

Bagaimana

Sekiranya anda menyimpan kacang kacangan di dalam pantri, pastikan suhu sentiasa berada di sekitar 20 ° C. (Rujuk kepada rujukan dua).
Menurut Pusat Kebangsaan untuk Pengawetan Makanan Rumah, pecan boleh dicairkan dan dibekukan lagi untuk tempoh dua tahun tanpa mengalami perubahan dalam kualiti mereka. (Lihat rujukan satu).