Lempeng buatan sendiri dengan susu dan baking soda

Video.: Butter pancakes that can be made in a pan! Simple materials, time-saving, labor-saving and delicious

Kandungan

Arahan
Apa yang anda perlukan

Pancake adalah makanan yang biasa di dalam sarapan dan boleh diunggulkan dengan mentega dan sirap. Setiap resipi pancake berbeza dalam satu atau lebih cara. Resipi lama menggunakan istilah "susu manis" dalam senarai ramuan mereka. Istilah ini hanya bermaksud bahawa ia adalah susu segar dan bukan krim masam. Adalah baik untuk mempunyai pinggan apabila membuat penkek. Sesetengah lempeng mungkin dibuang sehingga anda menyempurnakan proses anda.

Arahan

Pancake terkenal untuk sarapan pagi dan disajikan dengan sirap manis (pancutan imej oleh Photoeyes dari Fotolia.com)

Letakkan 2 sudu besar lemak sayur dalam mangkuk gelombang mikro.
Letakkan mangkuk pada mic dan panas selama 20 saat. Ini akan mencairkan lemak, menjadikannya lebih mudah digunakan.
Tuangkan lemak ke dalam mangkuk besar.
Pecahkan dua telur dan masukkan ke dalam mangkuk.
Tambah 2 cawan susu, 3 cawan tepung, 2 sudu teh garam, 4 sudu baking soda dan 2 sudu gula dalam mangkuk.
Campurkan semua ramuan dengan baik dengan fuá sehingga jisim homogen kekal.
Panaskan pinggan sehingga sangat panas.
Tuangkan campuran ke dalam pinggan dalam kuantiti yang kecil. Ia harus jatuh ke dalam bentuk bulat di atas pinggan. Saiz bulatan yang tepat bergantung pada pilihan anda. Sesetengah orang lebih suka penkek besar, dan beberapa seperti yang lebih kecil.
Hidupkan pancake dengan spatula apabila anda melihat bahawa bahagian bawah siap
Dengan bantuan spatula, lulus penkek siap untuk hidangan.
Teruskan proses dengan satu pancake pada satu masa sehingga anda menggunakan keseluruhan adunan.