Kandungan
Strawberi liar tumbuh di kawasan hutan yang berfungsi sebagai makanan untuk burung dan binatang liar lain serta orang. Mereka sesuai untuk digunakan dan menyerupai strawberi berkembang secara komersial, walaupun mereka lebih kecil dan mempunyai rasa asid yang lebih sengit. Bunga strawberi juga menyerupai mereka yang ditanam.
Bunga Strawberry Liar
Bunga strawberi liar muncul pada musim bunga lewat dan putih, dengan otak kuning. Tumbuh-tumbuhan itu menyerupai strawberi yang ditanam, dengan bunga tiga daun pada batang panjang. Daunnya bulat, dengan hujung berlubang.
Strawberry palsu
Strawberi palsu ditanam tumbuhan yang telah menjadi semula jadi di kawasan berhutan. Tumbuhan ini mempunyai daun yang menyerupai strawberi liar, tetapi mempunyai kuning bukan bunga putih. Buah-buahan dibentuk dari awal hingga pertengahan musim panas dan merupakan penampilan yang sengit dan renyah. Mereka kering dan mempunyai rasa ringan yang tidak sesuai untuk manusia, walaupun ia berfungsi sebagai makanan bagi sesetengah burung. Tumbuhan ini boleh menjadi agresif apabila ditanam di tanah lembap dengan naungan separa.
Menuai strawberi liar
Gunakan buku botani untuk membantu anda mengenal pasti strawberi di alam liar. Semua stroberi liar sesuai untuk dimakan, walaupun beri lebat banyak beracun. Perlahan-lahan keluarkan stroberi dari tumbuhan dan tetapkannya dengan teliti dalam bakul atau kotak. Dinginkan mereka secepat mungkin dan makan dalam masa satu hari. Strawberi yang dibiakkan secara komersial diternak untuk bertahan. Strawberi liar rasa manis dan berair, tetapi mereka merosakkan cepat.
Kegunaan
Jangan menuai buah strawberi palsu, biarkan mereka untuk burung dan hidupan liar yang lain. Tuai stroberi liar, mengenalpasti mereka dengan bunga putih dan buah-buahan lembut, apabila mereka masak. Ambil stroberi segar atau gunakannya dalam jeli, pai dan kuah. Anda juga boleh membersihkannya dan membuat bar stroberi yang lazat (juga dikenali sebagai "kulit buah", memotong kepingan buah dehidrasi buah segar).