Kandungan
Ketuhar gelombang mikro memasak makanan dengan menghasilkan gelombang tenaga yang merangsang molekul air dan makanan panas dari dalam. Mereka lebih cepat daripada ketuhar konvensional untuk pelbagai jenis resipi. Ketuhar gelombang mikro juga lebih selamat kerana ia tidak mempunyai api atau permukaan panas. Bagaimanapun, microwave mungkin masih terlalu panas melainkan jika anda mempunyai ciri keselamatan khas yang akan menghalangnya.
Ketuhar gelombang mikro tidak sepenuhnya menghilangkan risiko kebakaran (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
Auto Power Off
Sesetengah gelombang mikro mempunyai kawalan mati automatik yang akan mematikan elemen pemanasan ketuhar apabila suhu sumber menjadi terlalu tinggi. Ini dilakukan untuk melindungi ketuhar, mengelakkan terlalu panas yang boleh mengakibatkan kegagalan mekanikal atau elektrik. Jika sumber gelombang mikro mencapai suhu tertentu, ia akan ditutup. Walau bagaimanapun, ciri-ciri seperti pemasa dan jam masih perlu dikendalikan, yang tidak akan berlaku jika gelombang mikro dimatikan kerana kekurangan kuasa elektrik.
Makanan terlampau panas
Walaupun dengan ciri kuasa luar automatik, microwave masih boleh melampaui makanan. Haba dari air mendidih atau makanan yang dipanaskan terkandung di dalam ketuhar gelombang mikro dan sensor suhu tidak mengesannya. Ini bermakna anda perlu mengetahui tentang tetapan haba di microwave anda dan mengendalikan makanan dengan berhati-hati, terutamanya jika mereka memasak dalam gelombang mikro untuk jangka masa yang panjang.
Kegagalan gelombang mikro
Semua gelombang mikro termasuk peminat, yang menyejukkan sumber gelombang mikro semasa memancarkan gelombang memasak makanan. Ini menghasilkan kebanyakan suara yang didengar oleh pengguna semasa ia berfungsi. Sekiranya peminat gagal, microwave mungkin tidak dapat berfungsi kerana ia akan terlalu panas dengan cepat. Dalam kes lain, peminat boleh bekerja, tetapi sensor yang mengesan peningkatan tahap haba mungkin gagal, membolehkan ketuhar gelombang mikro untuk beroperasi tanpa mengira suhu yang dicapai.
Memilih Microwave
Pematian automatik untuk pemanasan melampau adalah salah satu daripada banyak pilihan untuk dipertimbangkan semasa membeli microwave.Kawalan kuasa automatik boleh didapati di microwave profesional dan rumah, walaupun mereka lebih mungkin muncul di bahagian atas model garis. Kerosakan kepada gelombang mikro yang disebabkan oleh pemanasan melampau mungkin dilindungi oleh jaminan peralatan, sama ada ia dilengkapi dengan sistem pematian automatik. Semak syarat jaminan sebelum anda membeli dan memutuskan ciri mana yang paling penting untuk anda.