Kandungan
Sebuah karung wortel adalah salah satu item sayur-sayuran yang paling serba boleh. Anda boleh memakannya mentah, seperti makanan ringan, atau dimasak, dalam pelbagai cara yang manis dan asin. Wortel adalah pilihan sayur-sayuran yang murah dan banyak ketersediaan yang cukup lama. Akar sayuran ini mengekalkan banyak rasa dan kehangatan pemakanan semasa penyimpanan jika ia betul-betul sejuk dan digunakan sebelum mereka mula menjadi tua. Storan yang betul memaksimumkan masa penyimpanan tanpa kehilangan kualiti.
Arahan
-
Potong atas kayu keras wortel, jika masih ada. Potong dedaunan dengan teliti, tetapi elakkan memotong lobak itu sendiri.
-
Letakkan potong dan wortel yang tidak dibasuh di dalam beg penyimpanan, jika berkenaan, atau letakkannya dalam beg penyimpanan plastik yang mudah dan tutup dengan penutup beg.
-
Simpan wortel di dalam kantong, di dalam laci sayuran peti sejuk. Wortel biasanya berlangsung sehingga dua minggu, tanpa kehilangan kualiti mereka.
-
Semak wortel setiap dua atau tiga hari. Gunakannya segera jika mereka mula berkerut atau menjadi lembut.
Bagaimana
- Basuh dan keluarkan lobak segera sebelum menggunakannya, kerana mereka dibasuh dan dikupas tidak lama lagi disimpan.