Cara Simpan Wortel Segar di dalam Peti sejuk

Kandungan

• Arahan
• Bagaimana

Sebuah karung wortel adalah salah satu item sayur-sayuran yang paling serba boleh. Anda boleh memakannya mentah, seperti makanan ringan, atau dimasak, dalam pelbagai cara yang manis dan asin. Wortel adalah pilihan sayur-sayuran yang murah dan banyak ketersediaan yang cukup lama. Akar sayuran ini mengekalkan banyak rasa dan kehangatan pemakanan semasa penyimpanan jika ia betul-betul sejuk dan digunakan sebelum mereka mula menjadi tua. Storan yang betul memaksimumkan masa penyimpanan tanpa kehilangan kualiti.

Arahan

Wortel yang terbaik disimpan tanpa bahagian atas (Zedcor Wholly Owned / PhotoObjects.net / Getty Images)

1. Potong atas kayu keras wortel, jika masih ada. Potong dedaunan dengan teliti, tetapi elakkan memotong lobak itu sendiri.

2. Letakkan potong dan wortel yang tidak dibasuh di dalam beg penyimpanan, jika berkenaan, atau letakkannya dalam beg penyimpanan plastik yang mudah dan tutup dengan penutup beg.

3. Simpan wortel di dalam kantong, di dalam laci sayuran peti sejuk. Wortel biasanya berlangsung sehingga dua minggu, tanpa kehilangan kualiti mereka.

4. Semak wortel setiap dua atau tiga hari. Gunakannya segera jika mereka mula berkerut atau menjadi lembut.

Bagaimana

• Basuh dan keluarkan lobak segera sebelum menggunakannya, kerana mereka dibasuh dan dikupas tidak lama lagi disimpan.