Cara menghantar kue yang dihiasi

Video.: Resep Bolu Panggang Toping Keju Sederhana dan Mudah

Kandungan

Arahan
Bagaimana
Apa yang anda perlukan

Menghantar kek dihiasi adalah prosedur yang agak mudah - walaupun teliti. Walaupun ia biasanya terbaik untuk menghias kek pada saat tiba di destinasi, kadang-kadang perlu untuk membungkus artikel pastry dan menghibur untuk yang terbaik.Menyampaikan kek dihiasi selalu menjadi risiko kerana anda tidak boleh mempercayai semua orang untuk membaca label atau mempercayai bahawa masa akan berada pada suhu ideal untuk mengangkut kek, tetapi pengangkutan kek berjaya dapat dilakukan dengan sangat berhati-hati dan berhati-hati dalam resipi.

Arahan

Menghantar kek dihiasi adalah prosedur yang agak mudah tetapi sangat teliti. (Antoine Antoniol / Getty Images News / Getty Images)

Ambil beberapa langkah berjaga-jaga semasa pembinaan. Apabila anda menghias kek, pastikan untuk meletakkannya di bahagian bawah kuali dengan sedikit ais tambahan. Juga, pastikan ais sukar untuk mengekalkan bentuknya walaupun perjalanan panas.
Membekukan kek. Letakkannya dalam bekas plastik keras yang besar dan bekalkan keseluruhan pakejnya. Ini akan meletakkan penutup dan kek itu sendiri, jadi ia tidak akan bertindak balas kepada setiap pergerakan pengangkutan yang berayun. Jika ini bukan pilihan, sekurang-kurangnya menyejukkan kek. Di samping itu, kek akan menjadi lebih sejuk lagi jika pembungkusan anda juga disejuk. Jangan buang kek dan bekas dari pembeku sehingga anda sudah bersedia untuk mengemasnya dan pergi dengan serta-merta.
Balut kotak kek dalam helai buih. Ini akan berfungsi sebagai penebat serta perlindungan untuk kek. Pita lembaran yang selamat di tempatnya.
Balutkan bahagian buih dalam bungkus gelembung. Gelembung besar lebih baik untuk ini. Pita bungkus gelembung di tempat juga.
Berhati-hati mengemas berkas kek ke dalam kadbod, sekurang-kurangnya, mengukur dua kali saiz kek. Letakkan styrofoam di sekeliling kotak pada semua sisi termasuk sekurang-kurangnya 1 inci di bahagian bawah. Karton itu harus begitu padat dengan penebat dan kusyen supaya kek tidak dapat bergerak. Hanya selepas itu anda perlu mengelak kotak itu. Perhatikan bahagian mana yang ada.
Terapkan label amaran. Pastikan anda telah menggunakan "Bahagian atas" pada setiap sisi kotak. Lebih daripada satu adalah baik. Selain itu, pelekat yang ditandakan "rapuh" dan "mudah rosak" akan membantu kek anda bertahan menghadapi cabaran penghantaran pos.
Hantar kek dengan cepat. Betusan terbaik untuk menghantar kek dihiasi anda ke mana-mana tempat utuh adalah untuk menghantarnya secepat mungkin. Sama ada pada hari yang sama atau pada waktu malam adalah masa terbaik. Anda boleh membuat keputusan untuk mendapatkan kek jika ia rosak dalam transit, tetapi kebanyakan syarikat perkapalan mempunyai dasar yang ketat tentang jenis makanan yang mereka ada dan jenis kerosakan yang mereka tutupi.