Kandungan
Stroberi adalah sumber vitamin C, serat, asid folik dan kalium yang hebat. Mereka juga mengandungi antioksidan dan nutrien yang melindungi sel-sel tubuh dan meningkatkan pertahanan imunnya. Stroberi serba boleh dan boleh digunakan dalam pencuci mulut, di atas bijirin, dalam smoothie dan sebagai makanan ringan. Mereka membeku dengan baik apabila didinginkan dengan baik dan menggembirakan setiap kanak-kanak yang mengetahui rasa strawberi segar yang manis dan berair.
Jenis-Jenis
Terdapat tiga jenis strawberi: satu yang dituai pada bulan Jun, satu yang boleh dituai pada waktu yang berlainan dalam setahun dan yang masak secara bebas dari tempoh siang dan malam, dipanggil dalam bahasa Inggeris "day neutral". Stroberi Jun secara tradisional berbuah dalam satu tuaian pada bulan Jun atau awal musim bunga, bergantung pada kawasannya. Beri liar terbesar dituai selama kira-kira dua hingga tiga minggu. Stroberi yang dapat dipetik pada waktu yang berlainan dalam setahun mempunyai hasil panen dua hingga tiga: Jun, akhir musim panas dan awal musim luruh. Buah strawberi jenis ini lebih kecil. Stroberi hari netral dituai pada bulan-bulan musim panas dan, seperti jenis strawberi kedua, buahnya kecil. Jenis kedua dan ketiga adalah pilihan yang baik untuk tumbuh di ruang terhad.
Masa pematangan
Tanam strawberi pada musim bunga, sebaik sahaja tanah kering. Daun dan tunas bunga akan tumbuh dengan cepat. Cubit bunga tunas pada tanaman bulan Jun untuk tahun pertama. Dalam dua jenis yang lain, bunga mesti dicubit hingga 1 Julai. Mencubit bunga bermaksud bahawa tidak ada penuaian pada tahun pertama untuk tanaman bulan Jun, tetapi penuaian pada tahun kedua akan lebih baik. Dua jenis yang lain dapat mula dihasilkan selepas 1 Julai. Mencubit bunga dari kedua jenis ini membantu tanaman menghasilkan lebih banyak tenaga.
Kesan
Tanah penting untuk strawberi. Ia mestilah tanah yang kaya dan organik dengan pH 5,8 hingga 6,2, dan mesti dikeringkan dengan baik. Gunakan jerami untuk menutup tanaman. Ini membantu menjaga tanah segar dan menghentikan rumpai daripada tumbuh. Tanam di bawah sinar matahari penuh. Air tanaman dengan 2.5 hingga 5 inci air setiap minggu.
Pertimbangan
Memilih jenis strawberi yang akan ditanam bergantung pada ruang yang ada, saiz strawberi yang diinginkan dan berapa banyak kerja yang perlu ditanam. Stroberi hari netral dan buah-buahan yang berbuah lebih dari sekali dalam setahun adalah manis dan lembut. Mereka tidak memerlukan banyak ruang dan keduanya bagus untuk penyangkut tanaman. Sekiranya anda memilih menanamnya di kebun, bersiaplah untuk meluangkan masa menyiangi dan menyuburkan tanaman.
Stroberi yang berbuah pada bulan Jun menghasilkan buah yang manis dan besar. Oleh kerana mereka membuahkan hasil hanya dalam jangka waktu yang singkat, tidak memerlukan banyak pekerjaan untuk merawatnya. Namun, anda memerlukan ruang kerana koridor.
Amaran
Stroberi terdedah kepada penyakit seperti penyakit daun, akar dan mahkota dan penyakit buah. Penting untuk membeli tanaman bebas penyakit. Walaupun begitu, tanaman mungkin masih memerlukan aplikasi racun kulat untuk membantu mengawal penyakit.
Iklim juga boleh mempengaruhi pengeluaran strawberi. Tanah basah boleh menyebabkan kemerosotan dan calar. Frosts juga merupakan masalah lain.