Kandungan
Ammonium lauril sulfat (LSA) dan natrium lauril sulfat (LSS) adalah dua surfaktan yang biasa digunakan dalam sabun dan syampu. Perbezaan utama antara mereka adalah kelarutan LSA yang lebih besar di dalam air.
Kimia
Kedua-dua LSA dan LSS mengandungi ion lauril sulfat bermuatan negatif, CH3 (CH2) 10CH2OSO3-. Ion bermuatan positif, bagaimanapun, berbeza antara sebatian: LSA mengandungi ion ammonium NH4 +, dan LSS mengandungi ion natrium Na +.
Pekerjaan
Ion lauril sulfat membuat kedua-dua sebatian surfaktan, yang merupakan versi "agen bertindak permukaan" yang dikurangkan. Sebagai satu kumpulan, surfaktan mengurangkan ketegangan permukaan air, memungkinkannya menembus serat - suatu proses yang disebut "pelembapan". Komponen aktif LSA dan LSS adalah serupa secara kimia dan mesti bertindak dengan cara yang sama.
Keterlarutan
Perbezaan terbesar antara LSA dan LSS adalah dalam keterlarutan air mereka. Pada suhu bilik, LSS akan larut pada kadar 150 g per liter air. Walau bagaimanapun, kira-kira 500 g LSA akan larut dalam 1 liter air pada suhu yang sama. Dari segi keberkesanan sabun dan syampu, perbezaan ini tidak ketara, kerana sabun dan syampu biasanya digunakan dalam air yang lebih panas, di mana kelarutan kedua-dua sebatian akan lebih besar. Kelarutan LSS yang agak rendah, bagaimanapun, menghindari penggunaannya dalam sabun dan syampu yang telus atau tidak berwarna, kerana pada suhu bilik, formulasi ini menjadi keruh. Oleh itu, syampu telus, biasanya menggunakan LSA atau surfaktan lain yang sangat larut.
Ketoksikan
Kedua-dua LSA dan LSS menunjukkan ketoksikan rendah jika tertelan. Sekiranya tertelan dalam dos yang besar, kedua-duanya akan menyebabkan ketidakselesaan usus (loya dan cirit-birit). Risiko terbesar adalah kerengsaan hidung dan mata. Walau bagaimanapun, dalam kepekatan rendah (misalnya, yang terdapat di kebanyakan syampu), risiko ini sangat rendah.
Fakta menarik
Pada tahun 2000, sebuah artikel dalam "Journal of the American College of Toxicology" diubah secara mendalam dan diterbitkan di internet. Artikel itu dipinda untuk membuat tuntutan palsu bahawa LSS menyebabkan barah.