Cara membuat perokok daging buatan sendiri

Pengarang: Mike Robinson
Tarikh Penciptaan: 9 September 2021
Tarikh Kemas Kini: 15 November 2024
Anonim
Homemade Wooden Beef Jerkey Smoker Box Part 1 - DIY How to build a food smoker
Video.: Homemade Wooden Beef Jerkey Smoker Box Part 1 - DIY How to build a food smoker

Kandungan

Daging lembu buatan sendiri adalah alternatif yang lebih sihat dan lebih murah daripada produk komersial. Daging lembu perindustrian sering mengandungi natrium, lemak dan bahan pengawet yang berlebihan. Sekiranya anda membuat daging lembu tersentak di rumah, anda pasti tahu apa yang anda makan. Membina perokok buatan sendiri memerlukan sedikit kos, terutamanya jika anda mengitar semula barang keperluan rumah.

Langkah 1

Ketepikan periuk 25 L. Letakkan bit di atas periuk, kira-kira 2.5 cm dari bahagian bawah. Buat lubang di dalam pasu. Menolak atau memutar bit boleh membantu.

Langkah 2

Putar periuk secara menegak. Letakkan plat elektrik di bahagian bawah dan lorong kabel melalui lubang di sisi. Letakkan piring di atas tiga atau empat keping, ukuran tapak tangan anda, dari kayu kering. Plat akan memastikan kayu terbakar tanpa nyalaan.

Langkah 3

Letakkan panggangan di dalam mangkuk, di atas serpihan kayu. Bahagian periuk yang landai harus memegang grid dan menahannya di tempatnya


Langkah 4

Balikkan periuk 20 L dan letakkan tepi dalaman di tepi atas periuk 25 L. Ia harus sesuai dengan sempurna, seperti penutup, untuk perokok baru anda.